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古蹟旅店 聆聽老台北故事圖片說明:台式風味套餐招牌菜之一煎豬肝,邊緣微焦、火候逼出醬香,口感彈嫩。(盧育君攝影)三樓以下仿巴洛克式裝飾風格紅磚牌樓,以上是花崗石材現代高樓,怎會如此混搭?坐落在大稻埕,台北城大飯店新舊融合成為醒目地標。入住這兒,跟著飯店自製的散步地圖尋寶,好整以暇地體驗大稻埕的日與夜──當鄰居林華泰老茶行烘茶時,旅店也聞到清新茶香;早起慈聖宮祈福、大樹下小吃攤感受老台北早午餐氣味,下午保安捌肆老屋內品嘗職人咖啡、欣賞藝文展演……。圖片說明:新舊融合旅店建築,是全台首創歷史建物更新...
古蹟旅店 聆聽老台北故事圖片說明:台式風味套餐招牌菜之一煎豬肝,邊緣微焦、火候逼出醬香,口感彈嫩。(盧育君攝影)
三樓以下仿巴洛克式裝飾風格紅磚牌樓,以上是花崗石材現代高樓,怎會如此混搭?坐落在大稻埕,台北城大飯店新舊融合成為醒目地標。入住這兒,跟著飯店自製的散步地圖尋寶,好整以暇地體驗大稻埕的日與夜──當鄰居林華泰老茶行烘茶時,旅店也聞到清新茶香;早起慈聖宮祈福、大樹下小吃攤感受老台北早午餐氣味,下午保安捌肆老屋內品嘗職人咖啡、欣賞藝文展演……。圖片說明:新舊融合旅店建築,是全台首創歷史建物更新改建的成功案例。(盧育君攝影)
聊起建築身世,可大有來頭呢。台北城大飯店企劃副理郭敏凰表示,現址早年是日治時期從事鳳梨貿易致富的「鳳梨王」葉金塗的宅邸,葉金塗過世、後代陸續離開台灣,三層樓老屋宅邸幾經租賃,曾經台北早期知名的徐外科醫院、新中華大酒樓都在這兒。圖片說明:保安街上原始三層樓立面,山牆上的「泰」字代表葉金塗在大稻埕經營的「金泰亨商行」,鳳梨泥塑裝飾則說著經營鳳梨罐頭的故事。(盧育君攝影)
圖片說明:大紅色喜氣、氣派餐廳佈置,也帶著老式華麗氣味。(盧育君攝影)
「老房子後來被賣給建商,建商推土機開工的那一刻,台北市都市發展局出面阻止要求『推土機留屋』」,留下保安街這一側完整立面(今星巴克保安門市),並以現代建築結合老屋方式,請來老師父在重慶南路這一側復刻紅磚立面,成為全台首創歷史性建物更新改建的成功案例。」圖片說明:漫步紅磚廊道,遙想大稻埕早年商社行郊林立的繁華過往。(盧育君攝影)
紅磚立面與仿巴洛克式裝飾風格建築,看盡了生老病死與燈紅酒綠,以另一種生命迎向未來。飯店門口古老的紅磚石獅,大廳內一張張日治時期大稻埕、台北城的黑白照片,訴說著日治時期大稻埕巨賈的時光故事。圖片說明:客房簡單舒適、皆免治馬桶,除了2人、4人房,還有標準3人房方便自由行旅人。(盧育君攝影)
客房內,旅人從觀景窗眺望山巒環繞、街景車流的台北西區,咀嚼著老台北風華。玩味老台北,更不能錯過在老式華麗風格的飯店餐廳裡,享用平易近人的台客味道,包括:一上桌即醬香四溢的炒豬肝,外皮酥脆內餡帶濃濃芋香與熟軟即化芋頭塊的雞捲,還有五花肉手工切塊、大火逼出油脂再燜煮,食來軟腴不膩的滷肉飯。圖片說明...
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