一心泡泡冰 | 一心泡泡冰搬家
按讚加入粉絲團喜歡文章點個讚夏日消暑吃冰,玩花蓮來吃在地老字號冰店「一心泡泡冰」。一心泡泡冰地點就位在熱鬧的中華路與博愛街街口的三角窗位子。鄰近中華路伴手禮街,開買花蓮伴手禮(連結文章[1])前可以先來這吃冰,或買完伴手禮再來這裡歇歇腿,都是不錯的安排。據曾在花蓮求學的Viviyu旅遊美食世界[2]分享,以前她求學的時候就都會跑來吃一心泡泡冰,連現在畢業回到桃園了,就算再回到花蓮旅遊,還是會安排行程再來回味一心泡泡冰。早期的一心泡泡冰主要冰品特色就是賣”泡泡冰”和”刨冰”系列;但因應時代的潮流,現在又多了創新...
按讚加入粉絲團喜歡文章點個讚夏日消暑吃冰,玩花蓮來吃在地老字號冰店「一心泡泡冰」。
一心泡泡冰地點就位在熱鬧的中華路與博愛街街口的三角窗位子。鄰近中華路伴手禮街,開買花蓮伴手禮(連結文章[1])前可以先來這吃冰,或買完伴手禮再來這裡歇歇腿,都是不錯的安排。
據曾在花蓮求學的Viviyu旅遊美食世界[2]分享,以前她求學的時候就都會跑來吃一心泡泡冰,連現在畢業回到桃園了,就算再回到花蓮旅遊,還是會安排行程再來回味一心泡泡冰。
早期的一心泡泡冰主要冰品特色就是賣”泡泡冰”和”刨冰”系列;但因應時代的潮流,現在又多了創新口味”雪花冰”系列,不過不是那種簡單的雪花冰喔,而是甜點主題雪花冰,真是很有創新又創意的精神。
除了創新的雪花冰強勢熱賣外,一心創始的傳統泡泡冰也是人氣不減的老滋味,而且口味選擇超多。
甜點風雪花冰、當季水果雪花冰選擇其實挺多的,這時候什麼都想吃看看,真的會出現選擇礙障。
冰店一樓是開放式的半露天座位,二樓也有室內座位可選。店裡延伸著海洋藍色調,讓人很有吃冰消暑的暢快感。
我們的腳步直接走上了二樓,二樓用餐空間挺舒適的,有長桌可以吃冰,蠻適合一群朋友一起出遊來吃冰。
大伙們喜歡嚐鮮,這次吃的都是雪花冰系列;為了拍照,將冰品一字排開,像甜點又像冰品,實在吸睛。
先來分享我這天吃到而且最愛的這款「提拉米蘇雪花冰」,它是以甜點提拉米蘇風味呈現,但品冰質地和口感做的就真的很像在吃提拉米蘇甜品一般;內層裡還藏了驚喜在裡面,讓人邊吃邊哇哇叫,實在太好吃了!
放在提拉米蘇雪花冰上的馬卡龍也是店家特別去學習而自製的,最驚喜的是它也不是真的提拉米蘇的粉去做的,使用了安佳奶粉去配製出牛奶雪花冰,再灑上可可粉,入口充滿奶香帶點可可苦韻,吃起來也不會太過甜膩。
提拉米蘇雪花冰
外層口感超冰爽,吃著雪花冰的細緻感真的很像在吃甜點的口感;吃著吃著,內層裡竟然還包覆著一球咖啡雪酪,咖啡的淡淡香味瞬間在牛奶雪花中散開,也漫延了整個味蕾,實在太驚喜又太好吃了,讓...