一個人也能吃燒肉!中壢和牛燒烤定食400元有找 | 中壢一人餐廳
文、圖/Mika[1]中壢這一家『Hotbeef.燒牛食堂』,有聽到單身的心聲,推出平價的一人燒肉定食,還不是那種烤好的燒肉,而是讓你享受自己的肉自己烤的樂趣,不管是頂級近江A5霜降和牛、匈牙利雪藏梅花豬、伊比利豬炸一口牛等高級食材都可以吃的到,最貴的和牛一份都不用400元,不管是份量還是價格還有質感全都親和力十足,邊緣人也可以大口吃肉不用在意別人眼光,一人一份剛剛好的滿足。就在本燔壽喜燒旁邊,中壢人應該對這裡很熟悉啦!溫馨帶著繽紛的裝潢風格很不像燒肉店的設計,因為這裡除了有燒肉料理以外,還有鋤燒鐵板煮等料理...
文、圖/Mika[1]
中壢這一家『 Hot beef.燒牛食堂』,有聽到單身的心聲,推出平價的一人燒肉定食,還不是那種烤好的燒肉,而是讓你享受自己的肉自己烤的樂趣,不管是頂級近江A5霜降和牛、匈牙利雪藏梅花豬、伊比利豬 炸一口牛 等高級食材 都可以吃的到,最貴的和牛一份都不用400元,不管是份量還是價格還有質感全都親和力十足,邊緣人也可以大口吃肉不用在意別人眼光,一人一份剛剛好的滿足。
就在本燔壽喜燒旁邊,中壢人應該對這裡很熟悉啦!
溫馨帶著繽紛的裝潢風格
很不像燒肉店的設計,因為這裡除了有燒肉料理以外,還有鋤燒 鐵板煮等料理方式可以選擇。
菜單就這樣一頁,簡單明白,主要分成炙燒、鋤燒、鐵板煮三大類。炙燒其實就是一人燒肉 鋤燒就是類似壽喜燒 加入甜甜的醬汁熬煮 鐵板煮就是類似親子丼,用洋蔥熬煮再淋上蛋液搭配白飯一起吃。
店家還有提供可愛的圍巾紙,怕烤肉時被肉汁噴到。
特選炸豬排 鐵板煮 NT$.208元 以208元這樣一份定食來說,個人覺得還蠻有誠意的。除了有大塊豬排以外,還有滿滿的洋蔥以及附餐(塘心蛋、生菜沙拉、味增湯、白飯、滷豆腐、醃蘿蔔)。
附餐有點混搭,偏日式附餐裡面加上台式滷豆腐,還有韓式料理常見的醃蘿蔔。
下方還有火爐加熱中,大塊炸豬排淋上洋蔥與蛋液,就是一般常見的豬排丼口感,但不同的是下方有火加熱,熱熱吃更好吃。
份量真的不小,洋蔥也給的很大方,我覺得還蠻好吃的喔,份量多到我白飯根本吃不完。
西班牙伊比利梅花豚 鋤燒 NT$.268元 所謂的鋤燒就是壽喜燒,只是這裡用一人份定食的方式推出,看起來就很像火鍋這樣。用小鍋放入甜甜鹹鹹的醬汁下去熬煮,搭配蔬菜、伊比利豬一起吃。定食的附餐都一樣,看起來...