【沾美西餐廳】大安區。經典鴨肝菲力牛排.台北老字號西餐廳 ... | 台北老西餐廳
好逼人的鮮鴨肝❤ 沾美(Jimmy’sKitchen)這間老字號的西餐牛排館,是中華民國第一家正式西餐廳,1949年創始於上海。我一直想來沾美西餐廳卻一直都沒來,聽說這裡牛排跟buffet很不錯,中午維持開業以來的歐式自助餐模式,晚餐採半自助套餐,點一客主餐即可享有自助沙拉吧。說起來台北的老字號西餐廳不少,較為人所知的還有總督、小統一、紅屋、杜老爹、亞里士等等,像沾美這樣不做行銷、不打廣告,單靠口碑就能維持紅火生意的還真不多,為了這頓晚餐還得提前二週預約才吃得到,聽說中午的buffet更難訂😲沾美隱身於台北市仁愛圓環亞洲仁...
好逼人的鮮鴨肝❤
沾美(Jimmy’s Kitchen)這間老字號的西餐牛排館,是中華民國第一家正式西餐廳,1949年創始於上海。我一直想來沾美西餐廳卻一直都沒來,聽說這裡牛排跟buffet很不錯,中午維持開業以來的歐式自助餐模式,晚餐採半自助套餐,點一客主餐即可享有自助沙拉吧。
說起來台北的老字號西餐廳不少,較為人所知的還有總督、小統一、紅屋、杜老爹、亞里士等等,像沾美這樣不做行銷、不打廣告,單靠口碑就能維持紅火生意的還真不多,為了這頓晚餐還得提前二週預約才吃得到,聽說中午的buffet更難訂😲
沾美隱身於台北市仁愛圓環亞洲仁愛大廈地下室,從忠孝敦化站6號出口走來(往Roots cafe方向)大約10分鐘,就在7-11旁邊!
我去過的老字號西餐廳不多無法作比較,但沾美的傳統西餐氛圍確實濃厚也獨特,這點不僅反應在歐式復古裝潢上,著整齊西裝與年紀幾乎可以當爸媽的外場人員都令人倍感熟悉與親切!
走進餐廳隨即感受到服務人員的熱忱,無論年長或年輕;加上現場有許多攜家帶眷的客人,用餐氣氛相當熱絡,完全不同於一般高級西餐廳的氛圍,毫無拘束感 😀
入座後,外場人員立刻送上柳橙石榴汁,可惜我不是很喜歡石榴汁的味道😬
隨後還有熱騰騰的手工麵包❤
這顆不添加發粉的手工麵包口感格外鬆軟,抹上無鹽奶油果真好吃,一定要趁熱啊❤
沾美餐點內容與消費方式💡 沾美供餐時段分為中午(1130-1500)與晚上(1730-2300)兩個時段,午間僅供應歐式自助餐($860+10%),晚上則以牛排、海鮮套餐為主,附沙拉與甜點自助吧。
兩者的差別在於午間buffet選擇較豐富,可以吃到多種食材,分為冷盤前菜區、沙拉區、熱食區與甜點區四大區域,冷盤前菜有鮮蝦、蟹肉椿、油雞、蝦鬆、螺肉、沙拉、豬腳、燻鮭魚、日式壽司等等;沙拉區除了提供各種蔬菜之外,也有台灣人很愛的生魚片;熟食區提供爐烤牛排、德國豬腳、螃蟹、燉牛肉、炒時蔬、炸薯條、炒飯等10多道熱食及3-4種熱湯。