八德區-大埕鐵板燒.關於經濟特餐的內容是否划算? | 大埕鐵板燒
『大埕鐵板燒』是知名的平價連鎖鐵板燒店,在北部有多家分店,八德大湳這間分店也開業許多年,包伯也是這裡的常客,有時只有一個人,預算有限但也不想隨便吃吃的情況下,味美價廉的大埕是不錯的選擇。 [1] 非用餐時段就有客人不斷的上門,到了用餐時段,經常是座無虛席,遇到假日時候,甚至連候位區都會座滿等待的客人。 這次包伯點了經濟特餐260元內容有豬、羊、牛肉擇一+香煎鱈魚半份+蔥爆三鮮,包伯有計算過:經濟特餐的價值,如果改成單點,價格會落在245元~285元之間,所以若吃不多或點不對,反而選擇經濟特餐會更不划算,而...
『大埕鐵板燒』是知名的平價連鎖鐵板燒店,在北部有多家分店,
八德大湳這間分店也開業許多年,包伯也是這裡的常客,有時只有一個人,
預算有限但也不想隨便吃吃的情況下,味美價廉的大埕是不錯的選擇。
[1]
非用餐時段就有客人不斷的上門,到了用餐時段,經常是座無虛席,
遇到假日時候,甚至連候位區都會座滿等待的客人。
這次包伯點了經濟特餐 260元 內容有豬、羊、牛肉擇一 + 香煎鱈魚半份 +蔥爆三鮮 ,
包伯有計算過:經濟特餐的價值,如果改成單點,價格會落在245元~285元之間,
所以若吃不多或點不對,反而選擇經濟特餐會更不划算,而且又不能自由選擇。
這是怎麼計算出來的呢?
首先已知:青菜一份30元;白飯一碗10元
點主餐會附一份青菜(兩樣);點特餐則會附兩份青菜與一碗白飯。
如果一個人來吃時,在主觀與客觀上的認定,師傅只會附一份青菜給客人的情況下,
選豬肉(70元)+香煎鱈魚半份(45元)+蔥爆三鮮(90元)
+青菜一份(30元)+白飯一碗(10元)= 245元 (註1)
然而經濟特餐要 260元,可是實際上只吃了245元,所以立馬就虧了15元,
而且還是配好的菜色,不能自由選擇。
當然也可以選擇多加一份青菜(30元),245元 +30=275元,
特餐260 - 275 = -15元,這樣就便宜15元了。
但通常一個人是吃不了那麼多的,除非客人了解規則,剛好客人食量比較大,
吃的下第二份的青菜,或是師傅有提醒客人有多一份青菜,
否則點特餐的價錢其實是差不多的,沒有便宜很多,甚至更不划算。
大埕的炒青菜很有水準,豆芽菜在200度C以上高溫鐵板上快速的翻炒,
保留住青菜的水份與質地,吃起來口感爽脆帶汁,喜歡吃辣的還可選擇辣度,
有大中小辣,光是這到前菜,就能扒上好幾口白飯了,現炒現吃很美味。