【就是愛吃】南方莊園-亞維農宴會廳《桃園中壢》 | 中壢南方莊園亞維農廳
南方莊園-亞維農宴會廳地址:桃園縣中壢市樹籽路8號電話:03-4203833之前到南方莊園吃下午茶,感覺普普,但是環境蠻棒的,學長Ray則是選在這個浪漫的地方宴客,之前就有聽說南方莊園的中式餐點評價蠻好的,我就~~很期待哪!! 亞維農宴會廳整個挑高無柱,相當的典雅,場地約可容納四十桌。當天我到的比較晚一點點,桌上已經先擺了四小疊小菜,我只吃到一種~~~~~~ (水晶肴肉)其實就是肉凍,裡面不知道是不是豬肉?很細緻的口感。(南方迎賓盤)這個冷盤一下子就被掃光了,真的很好吃,尤其是密製牛腱跟紹興醉雞,相當入...
南方莊園-亞維農宴會廳
地址:桃園縣中壢市樹籽路8號
電話:03-4203833
之前到南方莊園吃下午茶,感覺普普,但是環境蠻棒的,
學長Ray則是選在這個浪漫的地方宴客,
之前就有聽說南方莊園的中式餐點評價蠻好的,我就~~很期待哪!!
亞維農宴會廳整個挑高無柱,相當的典雅,場地約可容納四十桌。
當天我到的比較晚一點點,桌上已經先擺了四小疊小菜,我只吃到一種~~~~~~
(水晶肴肉)
其實就是肉凍,裡面不知道是不是豬肉?很細緻的口感。
(南方迎賓盤)
這個冷盤一下子就被掃光了,真的很好吃,
尤其是密製牛腱跟紹興醉雞,相當入味,跟其他喜宴吃到的冷盤相比,好吃太多了。
(花好月團圓)
(勾翅佛跳牆)
佛跳牆湯鮮味美,口味不會太過厚重死鹹。
(乾隆燴鮑甫)
這道菜是我當天最喜歡的一道了。
首先芶芡的湯底是用波菜做成的翡翠羹,旁邊圍繞著包子,
但是那個包子用的是比較厚一點的餛飩皮,
裡面的餡料滿滿,應該用的是豬肉餡吧,還加了不少荸薺,吃起來帶點脆脆的口感,
中間則是鮑片下面附了不少西生菜,
一盤料理,多種口感,尤其是那個包子狀的料理更是讓我很喜歡。
(椒鹽酥大蝦)
蝦子新鮮沒話說,炸過在用椒鹽調味過,吃起來就是味香彈牙。
(香烤羊小排)
羊肉很軟嫩、入味,無腥味,讓人吮指留香。
(烏參燴虎掌)
(紅蟳香米糕)
米糕味道很香,不會過乾,可惜肚子已經很滿,不然可以多吃一碗。
(古法蒸石斑)
(淮玉烏骨雞)
這個烏骨雞湯相當清甜好喝,我其實很想多喝幾碗...