【捷運市政府站】但馬屋-日本黑毛和牛涮涮鍋,夢幻的油花分布 | 但馬屋吃到飽2020
《造訪日期:2019年10月20日》 位於信義微風的「但馬屋」,是由日本肉商暨台中三井後, 向台灣插旗的第二家分店,主打日本黑毛和牛吃到飽, 藉由身為肉商的優勢,不用花大錢就可以享受到高級的和牛涮涮鍋、壽喜燒。 進入店內,映入眼簾的是蠻有質感的大理石牆,上面有和牛的裝飾。 牆上的和牛是磁鐵吸住的,想拍照的話可以拔下來拍~ 共有日式昆布、秘傳黃金湯、壽喜涮湯以及辣味增湯四種湯頭可供選擇, 這次用餐主要是來品嚐和牛壽喜燒的,所以當然要選擇壽喜涮湯。 另外一邊則選擇較清淡的日式昆布湯來感受食材的原味。 菜...
《造訪日期:2019年10月20日》
位於信義微風的「但馬屋」,是由日本肉商暨台中三井後,
向台灣插旗的第二家分店,主打日本黑毛和牛吃到飽,
藉由身為肉商的優勢,不用花大錢就可以享受到高級的和牛涮涮鍋、壽喜燒。
進入店內,映入眼簾的是蠻有質感的大理石牆,上面有和牛的裝飾。
牆上的和牛是磁鐵吸住的,想拍照的話可以拔下來拍~
共有日式昆布、秘傳黃金湯、壽喜涮湯以及辣味增湯四種湯頭可供選擇,
這次用餐主要是來品嚐和牛壽喜燒的,所以當然要選擇壽喜涮湯。
另外一邊則選擇較清淡的日式昆布湯來感受食材的原味。
菜單共區分為兩種方案,上排是套餐方案,下排則是吃到飽方案。
下排的吃到飽方案又可分為「神戶牛放題」以及「但馬屋特選放題」,
前後只差在神戶牛放題有和牛吃到飽,另一種則無,以伊比利豬梅花取代。
選擇神戶牛放題的話,每人1800元就可以有和牛前胸吃到飽,蠻划算的。
但這次到訪想吃到多一點和牛部位,於是選擇黑毛和種三重奏的雙人套餐。
開胃前菜,有泡菜、辣金針菇、醃蘿蔔等,都可無限續加。
醬料的部分則有生蛋(點壽喜燒才有附的)、胡麻醬以及橙醋醬。
(咖喱飯、壽喜燒飯)