[龜山] 以為是黑店結果超便宜的美味熱炒 | 桃鶯路羊肉炒麵
下班之後吃個熱炒,暢飲啤酒,俗擱有力,這就是台灣人啊!伴隨著多少個下班之後的夜晚,我們開心也喝,不開心也喝.某天的下午五點,朋友拖著我來到店門口.說要請我吃飯.他說這間在桃園龜山的山鶯路上生意超級好的炒羊肉,開了好久,很多人都吃過,但是今天我是第一次來,相當的新鮮,這種沒標價位的店,要不是朋友大推特推,我肯定不敢走進來,他只告訴我,盡量點,都算他的.我在粉紅色菜單上隨便畫了幾下之後,菜就一道一道的上來了,超快超有效率,白飯10元好大碗.生炒羊肉($120)每張桌子上都有的必點菜色,事前備好川燙過去血的羊肉...
下班之後吃個熱炒,暢飲啤酒,俗擱有力,這就是台灣人啊!伴隨著多少個下班之後的夜晚,我們開心也喝,不開心也喝.某天的下午五點,朋友拖著我來到店門口.說要請我吃飯.
他說這間在桃園龜山的山鶯路上生意超級好的炒羊肉,開了好久,很多人都吃過,但是今天我是第一次來,相當的新鮮,這種沒標價位的店,要不是朋友大推特推,我肯定不敢走進來,他只告訴我,盡量點,都算他的.
我在粉紅色菜單上隨便畫了幾下之後,菜就一道一道的上來了,超快超有效率,白飯10元好大碗.
生炒羊肉($120)每張桌子上都有的必點菜色,事前備好川燙過去血的羊肉片,直接與空心菜,醬料一起下鍋大火快炒,小辣辣度頗辣,肉多菜也不少,簡單粗暴的台式經典,重口味的炒羊肉,拿來下飯下酒都適合,份量超出我想像,
生炒螺肉($100)同樣是熱炒界的不敗經典,有些人喜歡,有些人不喜歡,雖然應該都是冷凍包裝的,但我自己只敢在生意很好的店點這道,跟生炒羊肉一樣的重口味,大量的九層塔香氣,會讓人想多吃一碗白飯.
對於螺肉這種食材,雖然還是會怕,但真的蠻好吃的,份量超級多,真的多到讓我叫不敢.
炒羊肚($100)我自己將他排到了第三名,100塊的民初物價也讓我覺得超划算,細切的羊肚片加了大量的醋與薑絲去腥,但是調味比較單調的關係,多吃就有點膩.
但是羊肚的口感真的好,軟中帶脆.薑絲細又嫩,一起搭配食用更爽口.有人受不了開始灌生啤酒了.
炒花枝($100)有的部位吃起來很軟,我比較喜歡吃脆的,調味又更不一樣了,酸中帶甜,微辣的芡汁中不難吃出有大量的白胡椒香,也很下飯,裡面的高麗菜超新鮮,又脆又甜又多汁,已經比花枝本身還美味了.淋在白飯上就成了海鮮燴飯.
生啤酒小杯($60)沒錯這是小杯,店裡其實也有賣其他的冷飲,但是我們還是入境隨俗的點了啤酒來搭配今晚的主食.
蚵仔湯($50) 這個可以不用點,超弱.
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