Debauve et Gallais 黛堡.嘉萊法國皇室御用巧克力 ... | delafee巧克力
最近很愛拿來當伴手禮的巧克力-DebauveetGallais黛堡.嘉萊!這個有兩百多年歷史的法國皇室御用巧克力品牌去年底在台灣開設了第一間專賣店,專賣店的位置就在貴婦百貨BELLAVITA的B2。雖然我沒有非常愛吃巧克力,尤其是純巧克力...... 但衝著"台灣第一間專賣店"跟好友Sophi的推薦,所以一開幕我就跑來買。 結果一吃之下驚為天人!從此愛上這巧克力,逢人便介紹,而且買來當伴手禮! Debauve&Gallais黛堡嘉萊始於1800年,其名稱源自於兩位創始人黛堡先生和嘉萊先生的姓氏。黛堡先生(SulpiceDebauve)出生於啟蒙運動時期,原為路易...
最近很愛拿來當伴手禮的巧克力 - Debauve et Gallais 黛堡.嘉萊!
這個有兩百多年歷史的法國皇室御用巧克力品牌去年底在台灣開設了第一間專賣店,
專賣店的位置就在貴婦百貨BELLAVITA的B2。
雖然我沒有非常愛吃巧克力,尤其是純巧克力......
但衝著"台灣第一間專賣店" 跟好友Sophi的推薦,所以一開幕我就跑來買。
結果一吃之下驚為天人!從此愛上這巧克力,逢人便介紹,而且買來當伴手禮!
Debauve & Gallais 黛堡嘉萊始於1800年,其名稱源自於兩位創始人黛堡先生和嘉萊先生的姓氏。黛堡先生(Sulpice Debauve)出生於啟蒙運動時期,原為路易十六的法國皇室御用藥劑師。在路易十八時齊獲得批准研製成了“健康巧克力”(99%純黑巧克力),後來也成為查理十世指定的巧克力供應商。同是藥劑師的外甥兼助手嘉萊先生(Antoine Gallais)在1823年成為合夥人,從此他們把一生都奉獻给了可可事業,缔造了舉世聞名的黛堡嘉莱品牌。看這禮盒,多麼精美!加上同款的提袋,當禮物送人實在太有面子啦!
這是10入的包裝,從4顆裝到25顆裝都有!可視個人所需選擇不同數量的禮盒,
(前天去又發現有2入的,小小一盒好可愛!)
擁有兩百多年歷史文化背景的品牌徽章,其頂部的皇冠象徵著法國皇室,中部的法國國花百合,象徵著“重生,希望”,以法國皇家警衛隊指定的服裝颜色(藍色與金色)作為主色调,象徵著黛堡嘉萊永恒的魅力及橫跨兩個世纪的輝煌。打開盒子,內襯也是滿滿的品牌徽章!
除了左上那顆是皇家松露之外,其他都是Bonbon系列的巧克力 ($120/顆),
從外表很難知道裡面藏著什麼?不過店員們都會細心的介紹每款巧克力的特色及口味。
我第一次買,倒也不在乎那麼多,總之每一款都想吃吃看,就隨便配!
吃了幾次之後,就發現有幾個是我特別愛的~
亞曼達 OURSIN NOIR
60%黑巧克力和榛果脆片製成的薄脆外皮,焦糖內餡有著無比濃郁的口感,