小孩超人氣海菜煎蛋營養好吃零失敗 | 澎湖海菜煎蛋
發表日期:2018-09-25產地:台灣澎湖澎湖天然採集海菜澎湖海菜也有人稱「綠金」海菜是非常天然的高纖食材生長在無汙染的海域只能退潮時靠人工採集才能取得然後經過多次的淘洗洗去大部分的海沙,才能產出這些又綠又美的海菜★海菜的營養價值超高★◎除了葉綠素、胡蘿蔔素外◎還有大量的鈣質與碘◎而且熱量低含又有膠原蛋白﹌真的是超棒的食材~~~搭配煎蛋幾乎零失敗,非常好吃呢!喜歡喝湯也可以煮成海菜蛋花湯或海菜丸子湯~輕鬆搞定健康的一餐呢~~~料理步驟 ▲Step1.準備食材:澎湖-採集海菜[1]、蛋、醬油。 ▲Step2.先加入蛋將其打均...
發表日期:2018-09-25
產地:台灣澎湖
澎湖天然採集海菜澎湖海菜也有人稱「綠金」海菜是非常天然的高纖食材生長在無汙染的海域只能退潮時靠人工採集才能取得然後經過多次的淘洗洗去大部分的海沙,才能產出這些又綠又美的海菜★海菜的營養價值超高★◎除了葉綠素、胡蘿蔔素外◎還有大量的鈣質與碘◎而且熱量低含又有膠原蛋白﹌真的是超棒的食材~~~搭配煎蛋幾乎零失敗,非常好吃呢!喜歡喝湯也可以煮成海菜蛋花湯或海菜丸子湯~輕鬆搞定健康的一餐呢~~~
料理步驟
▲Step1. 準備食材:
澎湖-採集海菜[1]、蛋、醬油。
▲Step2.先加入蛋將其打均勻,加入海菜。
▲Step3.加入適量的醬油做調味。
▲Step4.把全部一起打發。
▲Step5.熱好油鍋後,加入海菜蛋液,以中小火煎。
▲Step6.煎到雙面有點金黃即可!
▲Step7.完成啦超簡單的海菜煎蛋。
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