[台南] 美味牛肉大口吃美之牛碳烤牛排館 | 美之牛2019
台南大食團持續在台南找尋大口吃的美味來滿足自己對食物的欲望在某知名部落客的推坑之下大食團一行人這次腳步再次來到了海安路一帶準備來滿足大口吃肉的欲望這裡近期新開了一家相當有趣的碳烤牛排館它沒有大量有的沒的副餐點心之類的花樣只有簡單直爽的幾份菜樣加上美味且大份量的美國 "安格斯"牛肉來衝擊你那想吃美味牛排的欲望光這樣的前導推坑就足夠愛肉食主義的狐仔呼朋引伴的來到了美之牛碳烤牛排館 座落於海安路的二段尾的美之牛有著相當好記的門牌號碼345號 所以在開始之前依慣例先幫大家整理一下店家的資料美之牛碳烤牛排館台...
台南大食團持續在台南找尋大口吃的美味來滿足自己對食物的欲望
在某知名部落客的推坑之下
大食團一行人這次腳步再次來到了海安路一帶準備來滿足大口吃肉的欲望
這裡近期新開了一家相當有趣的碳烤牛排館
它沒有大量有的沒的副餐點心之類的花樣
只有簡單直爽的幾份菜樣
加上美味且 大份量 的 美國 " 安格斯 " 牛肉來衝擊你那想吃美味牛排的欲望
光這樣的前導推坑就足夠愛肉食主義的狐仔呼朋引伴的來到了
美之牛 碳烤牛排館
座落於海安路的二段尾的美之牛有著相當好記的門牌號碼 345號
所以在開始之前依慣例先幫大家整理一下店家的資料
美之牛 碳烤牛排館
台南市中西區海安路二段345號
06-2235330
FB粉絲團 https://www.facebook.com/maze.steak [1]
店面的設計採用開放式廚房的設計
整個廚房內部空間將會一目了然,這對一家餐廳來會是極大的挑戰
因為無論是工法或是現場衛生 只要一點點缺點就會完全曝露在客戶面前
而美之牛有這樣的自信可以說是對消費者一種負責的表現
狐仔對此給予頗高的肯定
先來看看店內的空間吧
牆面上有著粉筆畫,內容是各式美國元素的壁畫
店內大約的空間是這樣子的
可容納的總人數約 40 人,就算滿座也不會覺得擁擠
是可以讓人吃的相當舒服的一個空間
店內的一角有著一個肉品冷藏櫃,上頭標示著各種不一樣的名稱
是的,在這裡你想吃哪塊肉都是可以自己挑的
只要你挑選好,從出冰櫃到廚房加工再回到你面前都將會是同一塊(不放心可以自己去看,反正是開放式廚房)
完全不擔心會不會有被調包方面的問題(貌似有點想太多了XDDD)
在這裡狐仔來段影片來讓大家感覺一下~~~大廚現場碳烤的實況