Coffee Shop、Cafeteria、Buffet等词的差异性比较及探讨 | 咖啡吧台英文
咖啡店的英文名称却有许多的写法,像如:coffee、café、cafe、coffeehouse、coffeeBar、coffeeshop等等,这些词汇有什么不同呢?而cafeteria、buffet又如何区分呢?1前言大家是否在非常忙碌时,需要喝一些提神的饮料像是咖啡、茶等等来帮忙醒脑,亦或者在闲暇的下午茶时光里,慢慢地品尝一杯浓浓的咖啡的经验呢?根据报道显示,在台湾平均每人每一年喝掉一百杯咖啡,也就是一年大约消耗二十几亿杯的咖啡,咖啡的需求量非常的大[6]。而近几年来,街道上愈来愈多的咖啡店林立,有从多家连锁加盟的咖啡馆,再到个性化的独立咖啡厅,也有...
咖啡店的英文名称却有许多的写法,像如:coffee、café、cafe、coffeehouse、coffee Bar、coffee shop 等等,这些词汇有什么不同呢? 而 cafeteria、buffet 又如何区分呢?
1 前言大家是否在非常忙碌时,需要喝一些提神的饮料像是咖啡、茶等等来帮忙醒脑,亦或者在闲暇的下午茶时光里,慢慢地品尝一杯浓浓的咖啡的经验呢?
根据报道显示,在台湾平均每人每一年喝掉一百杯咖啡,也就是一年大约消耗二十几亿杯的咖啡,咖啡的需求量非常的大 [6]。
而近几年来,街道上愈来愈多的咖啡店林立,有从多家连锁加盟的咖啡馆,再到个性化的独立咖啡厅,也有针对忙碌者提供咖啡服务的便利商店,亦有让人在闲暇下午茶时光可坐下来好好沏茶所提供的富有气氛的小型咖啡馆,这些咖啡店都有各自的特色,以及提供不同需求的顾客。
咖啡店一家接着一家地开,也积极地塑造咖啡的品牌,咖啡店的英文名称却有许多的写法,像如:coffee、café、cafe等等,这些词汇有什么不同呢? 而其他与coffee有关的相关词汇又如何区分呢? 以下将为大家详细说明这些词汇的差异性。
2 探讨2.1 词源要说明coffee这个词与其他类似的词的差异之前,要先说明该词的故事由来,以及他的演变历程。
据说在公元850年左右,有一位名为 Kaldi 的牧人在现今称为埃塞俄比亚的地方牧羊,后来有一天他在牧羊的时候发现羊群吃着一种果实会越来越兴奋,并且自己吃这种果实了以后也变的亢奋起来,接着这件事情就慢慢的传开来了 [8]。
后来阿拉伯人研究出把这种果实或豆子干燥后制成研磨煮食成一种饮品,并且把这种饮品称之为「gahwah」或「qahwa」,意思为「酒」,也有人认为是从发现者 Kaldi 的名子读音所演变过来的 [8]。
传到土耳其人中后则被称为「kahve」,之后再传到义大利人则成为「caffe」,而法国人则称之为「café」,英文则依照这个读因而拼写成了「coffee」 [8]。
故在英文当中,咖啡的拼法应为「coffee」。 也由此传播到一些语言中,例如韩语中的咖啡(커피)[11]。 顺便一提,其他语言有类似的发音,不过传播的途径都不太一样,例如日语的咖啡(コーヒー)[10]是由荷兰...