[調酒] Magarita 瑪格麗特@ 神豬瑪法克育成中心 | 瑪格麗特調酒做法
瑪格麗特是以龍舌蘭為基酒的調酒中,還蠻常見的一款調酒。龍舌蘭味道與鹽巴還蠻搭配的,加上檸檬的香味讓這杯酒更順口了點。----<背景音樂:(NihonFalcom)迷城國度-WhiteLieinBlack>----杯具:雞尾酒杯(冷凍+鹽口杯)材料:原始酒譜:龍舌蘭 1Oz 白橙皮酒 0.5Oz 檸檬汁 0.5Oz 鹽 少許 改良酒譜:龍舌蘭 30ml 白橙皮酒 15ml ...
瑪格麗特是以龍舌蘭為基酒的調酒中,還蠻常見的一款調酒。
龍舌蘭味道與鹽巴還蠻搭配的,加上檸檬的香味讓這杯酒更順口了點。
----<背景音樂: (Nihon Falcom)迷城國度-White Lie in Black >
----杯具: 雞尾酒杯 (冷凍+鹽口杯)
材料: 原始酒譜: 龍舌蘭 1Oz 白橙皮酒 0.5Oz 檸檬汁 0.5Oz 鹽 少許
改良酒譜: 龍舌蘭 30ml 白橙皮酒 15ml 檸檬汁 10ml 萊姆汁 10ml 糖漿 少許 岩鹽 少許
做法: (搖盪法)
1. 搖酒器加入一半冰塊,依序加入改良酒譜全部材料,搖盪至外部結霜。
2. 取出冷凍過後的雞尾酒杯,以杯子凝結的水氣 or 抹檸檬片沾濕後,製作鹽口杯。
3. 將搖勻後的酒液小心倒入酒杯,加入檸檬片作為裝飾。
加入萊姆汁與糖漿,還有使用比較好的鹽 (ex: 岩鹽) 會讓瑪格麗特變得更好喝順口。
以龍舌蘭的味道為底,多了一點檸檬與柑橘的香味,酸酸甜甜的,酒精濃度為中等程度。
對於想嘗試龍舌蘭的味道來說是款不錯的調酒。
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