一番日本料理 | 元 朗 日本料理
這家一番日本料理,晚市長期滿座,日日排長龍都很多人願意等,因為食物平靚正,就算非元朗街坊,都會特地過去食。我們也是第一次來,先在門外取籌和點菜紙,在等候期間點好食物,待有枱可以入座時,就可以立刻下單,以最快速度上菜,這個安排也不錯。我們一入座,壽司和海膽以最快速度送上。由於朋友不吃生的食物,只點了玉子壽司開開胃口,再等主食。玉子壽司$8,大片厚切的玉子很香甜,壽司飯不鬆散,醋味不會太酸,朋友覺得這裏的玉子壽司比其他日式餐廳大件很多又抵食。特地為了海膽而來的我,終於吃到超值價$68一板的海膽。海膽si...
這家一番日本料理,晚市長期滿座,日日排長龍都很多人願意等,因為食物平靚正, 就算非元朗街坊,都會特地過去食。我們也是第一次來,先在門外取籌和點菜紙,在等候期間點好食物,待有枱可以入座時,就可以立刻下單,以最快速度上菜,這個安排也不錯。我們一入座,壽司和海膽以最快速度送上。由於朋友不吃生的食物,只點了玉子壽司開開胃口,再等主食。玉子壽司$8,大片厚切的玉子很香甜,壽司飯不鬆散,醋味不會太酸,朋友覺得這裏的玉子壽司比其他日式餐廳大件很多又抵食。特地為了海膽而來的我,終於吃到超值價$68一板的海膽。海膽size雖然細小,但味道很鮮甜,帶輕微海水味,質感很creamy, 這個價錢吃到一板海膽,真的非常滿意了!滑蛋吉列豬扒鍋飯$55, 吉列豬扒炸得很香脆,炸粉不厚,豬扒新鮮,肉質爽口,喜歡滑蛋上桌時仍然是流質的,讓你立刻把白飯拌勻;而且滑蛋裏面還有金菇,增加爽口感。飯的醬汁鹹味適中,吃得很開胃。見到這麼一大鍋飯,賣相又漂亮,已經很驚喜。煎餃子拉麵$50, 豬骨湯味道不算濃,但拉麵質感軟硬適中,有半隻蛋和一片日式魚蛋、海帶等配料,屬正常水準;不過有六隻煎餃之多,見到都開心!而且餃子煎得外層香脆,但裏面肉餡很仍然鮮甜,與朋友一起分享,大家都讚餃子煎得很好,食得開心!這裡上菜快,我們食得也快,覺得餐廳定價雖然平民,但仍是用心製作的,怪不得口碑一直很好,一定再回頭。 繼續閱讀[1] References 繼續閱讀 (www.openrice.com)取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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