蓮田飯店魚翅套餐@ LKK山客 | 蓮田飯店
蓮田飯店簡介及官方網站[1]長庚醫院、富錦街口 25,277,33,12,285,254,262,0東左民生東路口 262,285,254,33,敦化幹線江陵里 63,612,613,225,277中山國中站下車 ─沿復興北路361巷,步行約10分鐘松山機場站下車─3號出口,步行約6~7分鐘 台北市敦化北路230號(南向)近松山機場、台塑大樓 本飯店備有代客泊車 老公移民澳洲的小妹要回澳洲之前宴請我們,平時不吃魚翅的她選擇這家餐廳是因為門面不錯,而且離我家很近,就在松山機場附近,我們步行都可到。至於魚翅套餐口味如何?只能說除了魚翅還不錯,其他沒什麼令人驚艷的,因為我們...
蓮田飯店簡介及官方網站[1]
長庚醫院、富錦街口 25, 277, 33, 12, 285, 254 ,262, 0東左民生東路口 262, 285, 254, 33, 敦化幹線江陵里 63 ,612, 613, 225, 277
中山國中站 下車 ─ 沿復興北路361巷,步行約10分鐘松山機場站 下車─ 3號出口,步行約6~7分鐘
台北市敦化北路230號(南向)近松山機場、台塑大樓
本飯店備有代客泊車
老公移民澳洲的小妹要回澳洲之前宴請我們,平時不吃魚翅的她選擇這家餐廳是因為門面不錯,而且離我家很近,就在松山機場附近,我們步行都可到。
至於魚翅套餐口味如何?只能說除了魚翅還不錯,其他沒什麼令人驚艷的,因為我們一家都是很挑嘴的,因為老媽我的廚藝不錯,加上孩子長大了外出工作,見的世面多了,應酬也多,嚐遍美食之後也能分析比較優劣,對這家魚翅的評價只是普通而已。
工作人員的服務態度則是有改進的空間,大概是宴席辦多了,過於講求效率,而無法細心的注重客人的需求,例如茶水沒了,我們要了好幾次都沒送過來,或許是生意太好人手不足吧?我們了解工作人員辛苦,並不以為意,只是這是飯店等級的裝潢,難免會以王品集團的服務水準去評比而已,是我們有太高的期許吧!
小姑因為沒來這家吃過,倒是吃過隔壁豪園,因為訂不到,才訂這家蓮田,今日吃過她說兩家口味內容都差不多,差別在服務態度及氣氛,豪園另人覺得氣氛優雅輕鬆舒適。
整個氣氛讓人覺得匆忙、急速、緊張。
最先送來的是蘆筍扒白果,這道還不錯,蘆筍鮮嫩帶脆,白果沒有讓人失望。
主角魚翅是第二個現身的,用砂鍋盛裝保溫,雖是夏天仍是熱氣滾滾,掀開鍋蓋撲鼻而來魚翅羹香,加上紅醋味道更可口,不愧是主角。但對於魚翅外行的我們也吃不出來是真是假?結論是為了保護鯊魚,我們就吃這麼一次,以後不會特地為了吃魚翅而到這種餐廳。
我很喜歡這個小醋瓶的古意。
淋上紅醋的排翅味道更...