<團購>Panasonic NB | 蛋糕模開模
有團購不沾連烤模的團員來看看喔!! 不沾烤模第一次使用注意事項,雖然我們的連模不是什麼名模, 但好好給它養一下,一用可以用的嚇嚇叫喔!!! 開模儀式: 1.使用前,須先用水+柔軟的海綿洗淨,用紙巾稍微擦一下, 放入烤箱90-100度,烤乾就好(約2-3分), 不沾烤模千萬不能空燒喔! 2.趁模熱熱的,用"奶油"將烤盤整個抹一便, 接著再送入烤箱90-100度,空烤1-2分鐘, 取出用乾紙巾把多餘的油擦拭一下,完成開模。 如此烤模壽命也會比較長久喔! <小碎念>很多人用了不...
有團購不沾連烤模的團員來看看喔!!
不沾烤模第一次使用注意事項,雖然我們的連模不是什麼名模,
但好好給它養一下,一用可以用的嚇嚇叫喔!!!
開模儀式:
1.使用前,須先用水+柔軟的海綿洗淨,用紙巾稍微擦一下,
放入烤箱90-100度,烤乾就好(約2-3分),
不沾烤模千萬不能空燒喔!
2.趁模熱熱的,用"奶油"將烤盤整個抹一便,
接著再送入烤箱90-100度,空烤1-2分鐘,
取出用乾紙巾把多餘的油擦拭一下,完成開模。
如此烤模壽命也會比較長久喔!
<小碎念>很多人用了不沾模,但常常抱怨,烤模一樣有沾模的問題,
雖然是不沾烤模,但烤模還是有毛細孔的,有了開模儀式,
毛細孔就會吸入油脂,如此烤模就可以不沾囉!
之後可定期保養也可用此方法保養一下!
<小碎念> 雖說是不沾烤模,建議使用前還是可以抹油加灑一點粉,
都已經花時間烘焙,總不希望最後因取出不順利而造成失敗吧!
另外,每次烘焙抹油的好處除了可以脫模順利外,
烤色也會比較漂亮喔!同時,這個動作也是在養模喔!