【兩斤農莊食堂】CP值超高農莊無菜單料理 | 兩津烤魚建國路
花蓮美食【兩斤農莊食堂】CP值超高農莊無菜單料理|在市區就吃的到鹽烤魚、烤雞全餐|滷肉飯吃到飽|有200個座位超大停車場|花蓮聚餐推薦|兩津烤魚新搬遷至建國路上花蓮有名的就是美味的烤魚和烤雞😍冰心仙子今天要來帶大家吃一間不用跑太遠,在花蓮市區的兩斤農莊食堂就可以吃到新鮮美味烤魚烤雞唷😍有沒有覺得店名很熟悉呢?原來前身就是兩津烤魚,相信老花蓮人都知道這間而去年為擴大營業搬遷到建國路上、立絲花園隔壁,好味道不變、座位多,停車位更多囉 兩斤農莊食堂小故事歷史2014年創立在花蓮市中正路上的兩津烤魚2016年搬...
花蓮美食【兩斤農莊食堂】CP值超高農莊無菜單料理|在市區就吃的到鹽烤魚、烤雞全餐|滷肉飯吃到飽|有200個座位超大停車場|花蓮聚餐推薦|兩津烤魚新搬遷至建國路上
花蓮有名的就是美味的烤魚和烤雞😍冰心仙子今天要來帶大家吃一間不用跑太遠,在花蓮市區的兩斤農莊食堂就可以吃到新鮮美味烤魚烤雞唷😍有沒有覺得店名很熟悉呢?原來前身就是兩津烤魚,相信老花蓮人都知道這間而去年為擴大營業搬遷到建國路上、立絲花園隔壁,好味道不變、座位多,停車位更多囉
兩斤農莊食堂小故事
歷史
2014年創立在花蓮市中正路上的兩津烤魚
2016年搬遷至吉安干城村更名為兩津農莊食堂
2020年擴大營業搬遷至花蓮市建國路,更名兩斤農莊食堂
為什麼叫兩斤呢?
是因為這裡賣的每條魚都足足有"兩斤重",才取名好記的諧音"兩津勘吉"的"兩津",而兩津即為兩斤。
農莊風味無菜單料理
兩斤農莊食堂主打的是烤魚及烤雞,烤魚使用大尾的台灣鯛(吳郭魚),搭配當季老農自種青菜,還有品質很好的嚴選甜點,是間很有農莊風味的餐廳哦
來來來 一起喫飯去
{烤雞+含杏鮑菇的雞油}
烤雞是用數種中藥材去醃製,上次我們吃了覺得相當入味,肉質卻一點都不柴,金黃表皮帶有煙燻香氣,搭配有杏鮑菇的雞油,粉香粉好吃。只要4個人以上通常就會有烤雞跟烤魚
🔻雞油加上杏鮑菇是該店的特色
🔻可以請店家幫忙處理烤雞
{鹽烤魚}
果然是賣烤魚起家的店,鹽烤台灣鯛(吳郭魚)相當大尾,使用特殊的飼養法所以吃起來完全沒有土味,都是用當天的魚來料理,因此肉質很新鮮。滴上幾滴檸檬汁,沾著椒鹽一起入口。多汁、軟嫩、鮮甜的味道在口中蔓延
{烤鴨}
烤鴨使用的是櫻桃鴨,也是招牌之一。這次店家特別招待三杯烤鴨架,香氣十足,非常下飯,鴨肉吃起來不會過柴