夜景餐廳太老派? Dinner in the Sky 直接把你送到半空中吃晚餐 ... | dinner in the sky官網
曾被富比士雜誌(Forbes)譽為世界十大奇怪餐廳之一,「DinnerintheSky」將客人、服務生、餐桌,全都用起重機升到離地150英尺的高空中。就像在玩遊樂器材般,客人們繫好安全帶入座後,便能展開這段半空用餐的新奇體驗。迎風看著美景、喝上幾杯紅酒,名勝古蹟就近在眼前!Text:Eileen/PhotoCredit:DinnerintheSky 這個概念最初由兩位比利時人DavidGhysels和StefanKerkhofs所發想。DavidGhysels是一位美食評論記者,2006年時,他苦惱於該如何幫一家傳統法式餐廳做行銷。那時他遇見了StefanKerkhofs-TheFunGroup的老闆。TheFunGroup是一家...
曾被富比士雜誌(Forbes)譽為世界十大奇怪餐廳之一,「Dinner in the Sky」將客人、服務生、餐桌,全都用起重機升到離地150英尺的高空中。就像在玩遊樂器材般,客人們繫好安全帶入座後,便能展開這段半空用餐的新奇體驗。迎風看著美景、喝上幾杯紅酒,名勝古蹟就近在眼前!
Text: Eileen / Photo Credit: Dinner in the Sky
這個概念最初由兩位比利時人David Ghysels和Stefan Kerkhofs所發想。David Ghysels是一位美食評論記者,2006年時,他苦惱於該如何幫一家傳統法式餐廳做行銷。那時他遇見了Stefan Kerkhofs-The Fun Group的老闆。
The Fun Group 是一家專門製造遊樂園機械、器材的廠商。Stefan Kerkhofs提議用起重機將餐桌和遊客升到半空中,藉以吸引眾人的目光,達到行銷的效果。兩人在想法上一拍即合,便促成了 Dinner in the Sky的誕生!
2007年,Dinner in the sky 位於比利時布魯塞爾的第一場活動,將22位客人與主廚都升到半空中,體驗在高空料理與用餐,獲得了大眾熱烈的迴響。如今,Dinner in the Sky 已在40多個國家舉辦過。其中不乏著名的城市及地標,例如:拉斯維加斯、杜拜、巴黎鐵塔……
每個機械平台最多只能搭載22位客人。客人會先在地面上喝點調酒、吃點開胃菜,接著才進入重頭戲-排隊進入機械平台上,依序入座、繫好安全帶,就像去遊樂園玩一樣!
等待起重機將平台上升到一定的高度,便可以開始享用大餐了。用餐時間約40到60分鐘,菜色皆由當地的知名主廚料理。有時甚至會提供特別的音樂表演,讓鋼琴師、交響樂團在旁邊的升降平台上演奏。而為了避免客人用餐時刀叉不小心掉落,傷及地面...