【景美站】義興樓:米其林必比登推介傳承80年台菜老店3760 | 義興樓 金錢 蝦
台北市文山區景文街121號。(02)2931-3966。(捷運景美站1號出口)※11:00~14:00;17:00~20:00◎義興樓FB粉絲頁[1]【米其林必比登推介】 (離景美捷運站不遠)2018年第一屆《台北米其林指南》並未挑選到文山區的美食,2019年終於有「義興樓」入選「必比登推介」。 (一樓)景美「義興樓」離捷運景美站不遠,1938年從路邊小麵攤做起,至今已有80餘年歷史,共有兩層樓。 (門口貼的價目表)特色是保留不少古法手路菜,很有台灣古早味。諸如金錢蝦餅、卜肉、香酥鴨、醬豬肝、五香雞捲、豬腦煎蛋、大腸筍絲、麻油腰子、佛跳牆等等,是間蠻有特色的...
台北市文山區景文街121號。(02)2931-3966。
(捷運景美站1號出口)
※ 11:00~14:00;17:00~20:00
◎ 義興樓FB粉絲頁[1]
【米其林必比登推介】
(離景美捷運站不遠)
2018年第一屆《台北米其林指南》並未挑選到文山區的美食,2019年終於有「義興樓」入選「必比登推介」。
(一樓)
景美「義興樓」離捷運景美站不遠,1938年從路邊小麵攤做起,至今已有80餘年歷史,共有兩層樓。
(門口貼的價目表)
特色是保留不少古法手路菜,很有台灣古早味。諸如金錢蝦餅、卜肉、香酥鴨、醬豬肝、五香雞捲、豬腦煎蛋、大腸筍絲、麻油腰子、佛跳牆等等,是間蠻有特色的台菜老店。
(金錢蝦餅)
金錢蝦餅的做法和一般蝦餅不一樣,非泰式也非台式,遵循古法採用豬的後腿油肉製作,算是蠻特別的,熱熱的吃還不錯,香嫩帶汁,但也不會太驚豔就是。因為這個做起來費工,數量有限,通常預約才吃得到。本貓比較喜歡東豐街「田園台菜海鮮」的台式蝦餅。
◎ 田園台菜海鮮[2]
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