《淡水阿基師觀海茶樓2021年團圓年夜飯》 | 阿基師觀海茶樓菜單2021
位於淡水漁人碼頭旁的老牌福容飯店是很多人聚餐及團圓飯的首選之一,除了坐落於風景優美的漁人碼頭旁,也提供了住宿、餐飲以及多項港點菜色讓大家選擇,燈光夜景也美不勝收。 這次我們也選擇了淡水福容大飯店的阿基師觀海茶樓作為我們除夕團圓飯的選擇。大名鼎鼎的阿基師作為福容大飯店的首席主廚,過去我們就曾到『阿基師觀海茶樓』享用過其餐車型港式小點,用餐品質及用料都蠻實在的,所以才會在新春除夕夜帶家人來品嘗看看其年夜菜的風味。 -<阿基師觀海茶樓-福容大飯店>📍新北市淡水區觀海路83號(淡水漁人碼頭旁)☎電話...
位於淡水漁人碼頭旁的老牌福容飯店是很多人聚餐及團圓飯的首選之一,除了坐落於風景優美的漁人碼頭旁,也提供了住宿、餐飲以及多項港點菜色讓大家選擇,燈光夜景也美不勝收。
這次我們也選擇了淡水福容大飯店的阿基師觀海茶樓作為我們除夕團圓飯的選擇。大名鼎鼎的阿基師作為福容大飯店的首席主廚,過去我們就曾到『阿基師觀海茶樓』享用過其餐車型港式小點,用餐品質及用料都蠻實在的,所以才會在新春除夕夜帶家人來品嘗看看其年夜菜的風味。
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<阿基師觀海茶樓 - 福容大飯店>
📍新北市淡水區觀海路83號 (淡水漁人碼頭旁)
☎電話:(02) 28059958#8285
🈺時間:一-日:1130-1400/1730-21:00(平時營業時間)
-除夕場次時間(兩場次)
✅1630-1900✅1930-2130
除夕圍爐價格-💰NT$10888(六人)(含服務費)
💰NT$14888(十人) (含服務費)
(需加人加量NT$1488/位,限2名以內)
菜單如下-
由於落實防疫,大家排隊入場都會經過人孔辨識的體溫測量。且每桌之間的空間感蠻大的,整體空間的桌數不多,也不會太近,座位蠻舒服的。
由於我們用餐的人數較少,所以以下是以『六人份』菜色跟大家介紹
接下來就跟大家分享一下此次的12道菜色
🌟迎賓風味大拼盤
是第一道的冷盤菜色,當你一上桌時,這四道菜色已擺在桌面可以享用,包含烤鴨、海蜇皮、雞捲以及泡菜等開胃菜。
✅烤鴨
由於是做冷盤,烤鴨的皮不是脆脆的, 但是肉質蠻入味的,越嚼越香。
✅涼拌海蜇皮
酸甜酸甜的醬汁滲透到脆脆的海蜇皮與小黃瓜絲上上,讓人胃口漸漸打開。
✅金棗雞捲
冷盤...