羊肉大王。旗山區在地美食,讓人懷念的美味就藏身在路邊小店 | 羊肉大王菜單
旗山在地人推薦必吃的店家之一,旗山羊肉大王,位在路邊的一個小店面,在附近走著就能聞到當歸湯淡淡的藥膳味還有炒羊肉的香味走進店內,簡單的擺設幾張桌椅,因為這裡生意很好,幾乎每個位子上都是有人的,一桌吃完下一桌的客人又遞補上供應的品項主要分為炒類及湯類,湯類的價格區間$60~90;炒類則為$80~$130,沒有獨立的菜單,店內的牆面上即有附上供應品項及其價格,確認好要點的餐點後,就會有人過來幫忙點餐,前台製餐的效率也很高,大概點完10分鐘內就會上餐完 介紹一下我們點的所有餐點 羊肉炒飯FriedRicewithMutton NT$...
旗山在地人推薦必吃的店家之一,旗山羊肉大王,位在路邊的一個小店面,在附近走著就能聞到當歸湯淡淡的藥膳味還有炒羊肉的香味走進店內,簡單的擺設幾張桌椅,因為這裡生意很好,幾乎每個位子上都是有人的,一桌吃完下一桌的客人又遞補上
供應的品項主要分為炒類及湯類,湯類的價格區間$60~90;炒類則為$80~$130,沒有獨立的菜單,店內的牆面上即有附上供應品項及其價格,確認好要點的餐點後,就會有人過來幫忙點餐,前台製餐的效率也很高,大概點完10分鐘內就會上餐完
介紹一下我們點的所有餐點
羊肉炒飯 Fried Rice with Mutton NT $80
預先煮好的米飯,軟硬度控制適中,先將底料:羊肉、蔬菜等炒一個段落後加入米飯一起炒再加上那個醬汁,全部尬在一起,炒好就送到我們的桌上拉炒飯看起來粒粒分明且飽滿,舀一口羊肉+青菜+飯,一口吃進嘴裡,吃到米粒的口感軟硬度適中、羊肉在醬料加蔬菜拌炒過後的香氣,沒有羊騷味的部分一口接著一口,不到10分鐘一盤炒飯就吃光了
沙茶羊肉 BBQ Sauce of Mutton NT $ 100
沙茶羊肉的部分跟羊肉炒飯差不多,差在沒有飯而已XD如果覺得炒飯的羊肉不夠多可以點一盤沙茶羊肉尬上,就能每一口都吃到滿滿的羊肉香還有羊肉暖嫩的口感
當歸排骨湯 Ribs Stewed with Medicinal Herbs NT $70
當歸排骨湯的湯頭,喝起來甘甜順口,沒有過濃的中藥材味道,只有淡淡清香,加上厚實的排骨肉一起吃進嘴哩,那100分的滿足感
📆 用餐日期:2019.11.14 (四)
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4🌕️
美味:4.5*🌕️
價格:3.5*🌕️
CP值:4*🌕️
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