蘇澳早餐往哪找在地人首推米粉湯、水煎包、煎蛋餅幸福滿嘴 | 蘇澳包子
早餐喜好人人不同,就算是西式早餐當道的現在,傳統早餐的地位仍屹立不搖。在海鮮超好吃的宜蘭蘇澳裡,就有「無名肉包」、「老伯水煎包」、「陽春口味米粉湯」等三家讓在地人一吃十多年不膩的在地老店,不管是一早來此搶新鮮魚貨還是開車到花蓮途中恰巧經過,不妨在這裡停留一會,吃份飽肚又好吃的早餐再上路吧!圖片說明:無名肉包的包子皮厚餡味濃,多汁的餡料襯著外皮的麵香,再加點該店特製鹹香辣醬是熟門路的頂級吃法。(記者吃貨寶攝)無名肉包特愛吃包子饅頭類的人,真心推薦到中山路一段旁的「無名肉包」去吃早餐。這裡沒有招...
早餐喜好人人不同,就算是西式早餐當道的現在,傳統早餐的地位仍屹立不搖。在海鮮超好吃的宜蘭蘇澳裡,就有「無名肉包」、「老伯水煎包」、「陽春口味米粉湯」等三家讓在地人一吃十多年不膩的在地老店,不管是一早來此搶新鮮魚貨還是開車到花蓮途中恰巧經過,不妨在這裡停留一會,吃份飽肚又好吃的早餐再上路吧!
圖片說明:無名肉包的包子皮厚餡味濃,多汁的餡料襯著外皮的麵香,再加點該店特製鹹香辣醬是熟門路的頂級吃法。(記者吃貨寶攝)
無名肉包特愛吃包子饅頭類的人,真心推薦到中山路一段旁的「無名肉包」去吃早餐。這裡沒有招牌也沒有店名,單純由老闆一家人經營至今。店內販售包子、饅頭為主,也有飯糰、蛋餅等供選擇。這裡的包子皮厚餡味濃,多汁的餡料襯著外皮的麵香,再加點該店特製鹹香辣醬是熟門路的頂級吃法,每次只要包子一出籠,不用店員出手客人就會先搶著拿包子,不到五分鐘被搶購一空在這裡可不是空談,手腳慢點就要多等20分鐘囉。圖片說明:該店特製的辣醬讓人欲罷不能。(記者吃貨寶攝)
老伯水煎包已在蘇澳中原路旁賣了快25年的「老伯水煎包」,攤上只賣水煎包和蛋餅,單純的好滋味卻風靡了不少內行饕客每天光臨。吃過老伯的水煎包,才真正能了解一顆4元水煎包也能做的讓人魂縈夢牽、每天都想來一顆。外皮被水蒸氣蒸的恰到好處,鬆軟看似卻還留著嚼勁,底部則煎到金黃焦脆,雙重口感讓人欲罷不能。另一種蛋餅吃起來Q彈不油,些許的蔥味不會蓋過蛋的香甜,加上特製辣醬和醬料可謂無敵,一份只要18元,CP值超高的喔。圖片說明:在「陽春口味米粉湯」看不到生腸等米粉湯常見的小菜,取而代之的是鯊魚煙等新鮮海味。(圖片來源:flickr原作者lin1000)
陽春口味米粉湯想吃澎派些就到南方澳的「陽春口味米粉湯」。開業超過50年的米粉湯是不少在地人從小吃到大的私藏好店,由於南方澳靠海,因此在這裡看不到生腸等米粉湯常見的小菜,取而代之的是鯊魚煙等新鮮海味。米粉湯並非台北的粗米粉,而是帶有米香的細米粉,搭配著肉燥湯頭和韭菜,簡單的傳統古早味讓人感到格外溫暖。【延伸資訊】無名肉包地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段165-3號營業時間:6:00~9:00
老伯水煎包地址:宜蘭縣蘇澳鎮蘇北里...
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