[台北信義] URBN underground 蔬食料理與精釀啤酒的結合台北 ... | urbn underground
今天要跟大家分享的是蔬食創意料理URBNunderground六張犁本店URBNculture開幕時,我就一直被店內的街頭藝術設計所吸引可惜一直遲遲沒有時間造訪最近終於有機會到新開幕的二店URBNunderground嚐嚐鮮URBNunderground位在信義新光A11B2延續了本店的街頭風,可以見到塗鴉、鐵椅等風格強烈的元素除了蔬食無國界料理之外,精釀生啤也是URBNunderground的招牌每天下午2:00~6:00還有買二送一的優惠活動喜歡喝啤酒的朋友可以趁著HappyHour搶便宜URBNunderground提供開胃菜、沙拉、早午餐、漢堡、義大利麵等餐點沒有想到蔬食料理也能這麼多樣化 ...
今天要跟大家分享的是蔬食創意料理 URBN underground
六張犁本店URBN culture開幕時,我就一直被店內的街頭藝術設計所吸引
可惜一直遲遲沒有時間造訪
最近終於有機會到新開幕的二店 URBN underground嚐嚐鮮
URBN underground 位在信義新光A11 B2
延續了本店的街頭風,可以見到塗鴉、鐵椅等風格強烈的元素
除了蔬食無國界料理之外,精釀生啤也是 URBN underground的招牌
每天下午2:00~6:00還有買二送一的優惠活動
喜歡喝啤酒的朋友可以趁著Happy Hour搶便宜
URBN underground 提供開胃菜、沙拉、早午餐、漢堡、義大利麵等餐點
沒有想到蔬食料理也能這麼多樣化
炸菠菜起司餛飩
餛飩的外皮炸得脆脆的,內餡有菠菜、蔥、蒜頭,口味還蠻重的
酸酸甜甜的泰式風味醬汁可以消除炸物的油膩感
是很特別的一道創意料理
羊奶烤餅
麵包好酥脆,上層有甜椒、烤香菇、迷迭香等配料
再加上酸酸的羊奶起司
做為開胃菜和下酒菜都非常適合
田園蔬菜義大利麵
清炒類的義大利麵,醬汁帶有淡淡的蒜頭香氣
可以$30加購手工菜寬麵或手工南瓜寬麵,手工製作的麵條Q彈有嚼勁
花椰菜和櫛瓜清脆爽口,另外還添加了番茄乾增添風味
辣老墨漢堡
URBN underground 的漢堡非常特別
利用天貝、黑豆、糙米、黎麥、亞麻仁籽、燕麥、香菜等食材製作而成漢堡內餡
其他配料還有生菜、酪梨醬、莎莎醬、墨西哥辣椒
搭配上豆泥口感的漢堡內餡,帶有濃濃的墨西哥風味
...