三杯豬血糕 | 三杯豬血糕
食材豬血糕2大塊蒜瓣10~12個薑1/2根辣椒1支九層塔1小把麻油30c.c.調味料糖2~3小匙醬油30c.c.米酒150c.c.日前上菜市場採購時,攤販推薦了一大片45元的平民食材,米血糕,順道推薦用來做三杯料理。正好想著天氣變涼,的確適合三杯一下,去寒補身,下飯也香。制式的做法,米血要先炸過或者煎過,能產生外酥內軟的口感。不過,一是小孩子更愛軟糯口感,二是米血炸過會變黑、不美觀,三是起油鍋嫌麻煩,因此就著家常料理可以自由調整需求,直接下鍋。蒜頭去頭尾,辣椒、薑切片,米血分切成適口大小,再將調味料混勻成醬汁。冷鍋,下麻油...
食材 豬血糕 2大塊 蒜瓣 10~12個 薑 1/2根 辣椒 1支 九層塔 1小把 麻油 30c.c. 調味料 糖 2~3小匙 醬油 30c.c. 米酒 150c.c.日前上菜市場採購時,攤販推薦了一大片45元的平民食材,米血糕,順道推薦用來做三杯料理。正好想著天氣變涼,的確適合三杯一下,去寒補身,下飯也香。
制式的做法,米血要先炸過或者煎過,能產生外酥內軟的口感。不過,一是小孩子更愛軟糯口感,二是米血炸過會變黑、不美觀,三是起油鍋嫌麻煩,因此就著家常料理可以自由調整需求,直接下鍋。
蒜頭去頭尾,辣椒、薑切片,米血分切成適口大小,再將調味料混勻成醬汁。
冷鍋,下麻油、蒜頭、薑片,小火慢慢炒香,顏色浸潤後下辣椒、米血,炒勻後倒入醬汁,燒滾後上蓋燜1分半,可看見微微收汁。
開蓋,九層塔下鍋,上蓋回燜幾秒逼出香氣,關火,開蓋拌勻即可起鍋。
起鍋盛盤,果然顏色誘人不焦黑,香氣濃郁撲鼻,三杯醬汁巧妙入味,口感軟Q老少咸宜,米血也不一定只適合烤肉、火鍋、關東煮。
...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
豬血糕料理 三杯豬血糕杏鮑菇 三杯豬血糕皮蛋 三杯米血雞 三杯豬血糕甜不辣 米血料理電鍋 三杯米血台南 amy三杯米血 如何 料理 豬 血 糕 炒 豬 血糕 北港 豬 血 糕 料理 紅燒 豬 血 糕 三杯米血雞 三杯雞加米血做法 炒豬血糕 台北國旅 PChome 角落生物 杜小比先生 傳統刮鬍刀片哪裡買 965府中站牌 spot衝浪店 新褶曲 地形 望安民宿房型 diy水晶蝦飼料 計算機
本站住宿推薦 20%OFF 訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷
三杯豬血糕by 莎莎的手作幸福料理 | 三杯豬血糕
三杯米血糕@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦 | 三杯豬血糕
做法: 1. 蒜頭去皮(大顆的切片,小則整顆)、薑切片、辣椒切絲、蔥切段,蔥白與蔥綠分開、九層塔洗淨備用。 2. 米血糕切成大拇指大小。 3. 鍋裡放麻油中火燒熱,分批將米血 ... Read More
三杯米血食譜與做法共83 道,步驟詳細成功率高! | 三杯豬血糕
愛料理「三杯米血」食譜,有最新的三杯米血豆皮(一鍋到底),以及塔香三杯雞#米血#杏鮑菇、三杯米血糕豬里肌。也有三杯雞、三杯、三杯杏鮑菇、三杯中卷、三杯豆腐等相關 ... Read More
三杯米血糕食譜與做法共12 道,步驟詳細成功率高! | 三杯豬血糕
愛料理「三杯米血糕」食譜,有最新的三杯米血糕豬里肌,以及三杯米血糕、三杯豆腐米血糕。也有三杯雞、三杯、三杯杏鮑菇、三杯中卷、三杯豆腐等相關的搜尋結果... Read More
煮。蔡媽《三杯米血杏鮑菇》輕鬆做出熱炒店口味,超級下飯 ... | 三杯豬血糕
2020年4月12日 — 話說三杯料理很容易讓人連想到三杯雞,但家裡冰箱沒有雞肉,但有米血和杏鮑菇心 ... 將米血糕切片、杏鮑菇滾刀切、蔥切段、辣椒切片、蒜頭剝皮、老薑 ... Read More
三杯豬血糕-食譜與做法共63 篇 | 三杯豬血糕
三杯豬血糕料理怎麼做才好吃?這裡有63 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:三杯米血豆皮(一鍋到底), 三杯雞、杏鮑菇、米血, 三杯甜不辣豬血糕, 三杯雞米血, 三杯米血 ... Read More
三杯米血糕@ 愛旅遊的煮婦:: 痞客邦 | 三杯豬血糕
這麼好吃的米血糕為什麼會被外國人評為可怕的食物呢??小時候放學回家的零食就是在家裡附近的攤位買上一隻豬血糕豬血糕塗抹上一層醬油膏再裹上花生粉( 我不吃香菜, ... Read More
三杯豬血糕 | 三杯豬血糕
2019年11月23日 — 三杯豬血糕 · 蒜頭去頭尾,辣椒、薑切片,米血分切成適口大小,再將調味料混勻成醬汁。 · 冷鍋,下麻油、蒜頭、薑片,小火慢慢炒香,顏色浸潤後下辣椒、米血 ... Read More
三杯豬血糕 | 三杯豬血糕
三杯豬血糕by 莎莎的手作幸福料理 | 三杯豬血糕
2013年4月4日 — 用麻油中火爆香蒜頭, 薑片, 與乾辣椒(**. Read More
塔香三杯米血by 奇媽咪簡單廚房 | 三杯豬血糕
2020年3月24日 — 步驟 · 1. 米血糕切塊/ 九層塔洗淨備著。 · 2. 準備一個鍋子倒些許的麻油後,下蒜頭、薑片. 2. 準備一個鍋子倒些許的麻油後,下蒜頭、薑片偏香至薑片微捲。 Read More
三杯米血糕,軟Q超下飯,配酒的好料理。 | 三杯豬血糕
2021年8月11日 — 這幾天拼命吃九層塔與三杯料理,. 實在太銷魂又下飯啊! 三杯米血糕簡單快速,. 當正餐配菜,或作為下酒菜,. 真的很對味。 ... 鍋中倒入麻油,. 放入蒜頭與 ... Read More
大家都愛的家常三杯系列料理,【三杯豬血糕】Q彈有勁 | 三杯豬血糕
2022年5月21日 — 三杯豬血糕 料理步驟 ... 1.鍋中倒入麻油40c.c.,加入薑、蒜和蔥白爆香。 ... 2.薑蒜蔥白爆香後,倒入醬油。 ... 3.加入糖2匙。 ... 4.糖融化後倒入120c.c.的米酒 ... Read More
白飯殺手「三杯雞米血糕」!一招「先燙後炒」更軟Q入味 | 三杯豬血糕
2022年10月31日 — 白飯殺手「三杯雞米血糕」!一招「先燙後炒」更軟Q入味 · 準備一鍋滾水,先將米血糕汆燙至軟,接著下雞腿排汆燙去除血水後瀝乾備用。 · 小火熱鍋,加入麻油 ... Read More
三杯米血糕 | 三杯豬血糕
訂房住宿優惠推薦
17%OFF➚
17%OFF➚