小七還能再創獲利高峰嗎?統一超商總座用三個字回應 | 7-11未來展望
便利商店搶開「複合店」,儼然成為新趨勢。統一超商的年度媒體茶會上,現場關注最多的話題也環繞在這三個字。到底為什麼非做不可?超商龍頭業者這麼說…全台擁有5300店的便利商店龍頭──統一超商總經理黃瑞典,終於在上任9個月後,於今(19)日舉辦年度媒體茶會上現身。圖/統一超商總經理黃瑞典(圖中),終於在上任9個月後,於今(19)日舉辦年度媒體茶會上現身。回顧去年6月,統一超商公布總經理一職由黃瑞典接任後,外界對於他的好奇度始終未減。外界知道的是,55歲的他在統一集團任職超過30年,歷經統一超商行銷和營業單位,也擔任...
便利商店搶開「複合店」,儼然成為新趨勢。統一超商的年度媒體茶會上,現場關注最多的話題也環繞在這三個字。到底為什麼非做不可?超商龍頭業者這麼說…
全台擁有5300店的便利商店龍頭──統一超商總經理黃瑞典,終於在上任9個月後,於今(19)日舉辦年度媒體茶會上現身。
圖/統一超商總經理黃瑞典(圖中),終於在上任9個月後,於今(19)日舉辦年度媒體茶會上現身。
回顧去年6月,統一超商公布總經理一職由黃瑞典接任後,外界對於他的好奇度始終未減。
外界知道的是,55歲的他在統一集團任職超過30年,歷經統一超商行銷和營業單位,也擔任過統一企業乳飲群、速食群、食糧群的職務,屬於集團內的跨界人才,但過去卻極少公開談話。
此次,黃瑞典站上第一線對外侃侃而談7 ELEVEN經營。他開口便點出,未來7 ELEVEN要長成什麼樣子。並定位7 ELEVEN要從「帶給消費者方便的好鄰居」,進化為「讓消費者時刻依賴的好朋友」,核心策略就在「創造美好3E體驗」,三個E就是Experience(體驗性)、Entertainment(娛樂性)、Education(教育性)。他直言,如果開店沒辦法具備3E的其中一樣,便很難談永續經營。
圖/統一超商總經理黃瑞典。
如何實踐?從近期7 ELEVEN動態,可看出端倪。
昨天,剛發表與可口可樂、海尼根、瑪莎拉蒂的「品牌聯名店」。可口可樂與海尼根將品牌博物館內的展品移師至7-ELEVEN門市展出;瑪莎拉蒂在門市的展示品價值更逾百萬元。
而今天的活動場地選在靠近台北市思源街上的博源門市,也是一例。
記者會後,黃瑞典親自帶媒體團參訪博源門市。這家全新店型的「Big 7」,是統一超商複合店的代表據點。有精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」、糖果屋、博客來、美妝「K‧Seren」以及烘焙坊,加上本身的超商,共六大業種整合在單一門市,成為目前業界複合種類最多的店鋪。
大舉投入開創新型態「複合店」,意義在於擴大客層,透過異業結合,吸引過去不來7-ELEVEN的消費者。測試到現在,粗估可帶動業績成長達兩、三成。
早在2008年起,7 ELEVEN開始店型創新,發展大店格、特色門市...