【日月潭涵碧樓:湖光軒中餐廳】昔日經典風華不再 | 涵碧樓湖光軒 2018
每次到日月潭必訪的,是涵碧樓的湖光軒。精緻的功夫菜和無處可比的湖景,是湖光軒的兩大賣點。連著幾年去,直到今年,不幸看到湖光軒的改變,昔日經典,風華不再。 怎麼說呢?從前怎麼點怎麼好吃的榮景不再,現在是點醉雞太柴、點鮮蝦太僵,連從前喝過的筍湯都變得重鹹。點了菜沒上,取消了又來,無論是內外場、餐點還是服務,都不及格,令人失望! 以前在這裡用餐的經驗是如此美好,所以才會年年都來。可是現在......是主廚走了還是怎樣?蘿蔔糕水煮牛東坡肉茶香杏鮑菇服務人員將東坡肉先切好以便夾入小饅頭分食馬告鮮筍雞湯芒果布丁...
每次到日月潭必訪的,是涵碧樓的湖光軒。
精緻的功夫菜和無處可比的湖景,是湖光軒的兩大賣點。
連著幾年去,直到今年,
不幸看到湖光軒的改變,
昔日經典,風華不再。
怎麼說呢?
從前怎麼點怎麼好吃的榮景不再,
現在是
點醉雞太柴、點鮮蝦太僵,
連從前喝過的筍湯都變得重鹹。
點了菜沒上,取消了又來,
無論是內外場、餐點還是服務,
都不及格,令人失望!
以前在這裡用餐的經驗是如此美好,
所以才會年年都來。
可是現在......
是主廚走了還是怎樣?
蘿蔔糕
水煮牛
東坡肉
茶香杏鮑菇
服務人員將東坡肉先切好
以便夾入小饅頭分食
馬告鮮筍雞湯
芒果布丁
椰汁西米露
哀,湖光軒風華不再,只能看看萬年不移的湖景了。
旁邊的蔣公啥遺址的很無聊,牆上有志玲姊姊手印就是了。
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