美食 | 復興北路咖啡
MastroCafe在台北目前有三家分店,主打的是咖啡與特色美食,與一般餐廳相較起來菜色特別與多元化,且店家很用心,一直推陳出新研發新料理,讓客人一直再回訪不是沒有原因的!這次受邀來到復北店品嘗美食,不得說菜單真的很吸引人,許多道異國料理是我沒有品嚐過的,好想要都來一份呀!店內裝潢為輕工業風格,另用一些乾燥花當點綴。店內位置不算多,分成室內禁菸區與室外吸菸區,我們當天來的時候都客滿了,還好有訂位,建議想來此用餐的朋友打個電話預約一下唷!若在意菸味的朋友,不要坐在靠近電動門附近,電動門與牆壁間有個縫隙...
Mastro Cafe 在台北目前有三家分店,主打的是咖啡與特色美食,與一般餐廳相較起來菜色特別與多元化,且店家很用心,一直推陳出新研發新料理,讓客人一直再回訪不是沒有原因的!這次受邀來到復北店品嘗美食,不得說菜單真的很吸引人,許多道異國料理是我沒有品嚐過的,好想要都來一份呀!
店內裝潢為輕工業風格,另用一些乾燥花當點綴。店內位置不算多,分成室內禁菸區與室外吸菸區,我們當天來的時候都客滿了,還好有訂位,建議想來此用餐的朋友打個電話預約一下唷!
若在意菸味的朋友,不要坐在靠近電動門附近,電動門與牆壁間有個縫隙,加上有人進進出出,味道較容易飄進來。
復北店的菜單可以點此[1]參考 (檔案較大需要等一下才會全部載完) ,精選肉食的部分好吸引我呀,大家看到菜單應該可以想像我當時每道都想吃的感受吧!
[ Ghirardelli榛果巧克力冰沙 $130 ]
第一個上桌的飲品就深得我心,炎炎夏天來一杯冰沙消暑解渴,讓身體深瞬間降溫許多。冰沙與巧克力碎片混合在一起,吃起來有點像巧克力可可碎片星冰樂,但是裡頭多了些薄荷味,更增加冰沙的清涼感 ♥
[ 蜂蜜檸檬汁 $90 ]
檸檬佔比很高,喝起來偏酸,加上些蜂蜜調味讓整體酸中帶些甜味,也是杯很解渴的飲品。
[ 西班牙蒜味蝦 $230 ]
這道前菜的調味料很特別,醬料偏甜帶點辣味,與切成薄片的蒜片一起烹調,蝦子熟度恰恰好,蝦頭多汁肉身有彈性,上頭灑了些義大利香料增加風味,以往較少吃到這樣的料理味道,覺得特別又美味!另外要提一下蒜片,煎成酥脆酥脆的口感,吃起來像洋芋片一樣,很讓人驚艷。
[ 黑豬上蓋肋眼 $480 ]
採用豬肉的上背肉,咬起來的口感很像松阪豬,軟嫩有彈性,肉本身有一些調味,單吃就很棒,很推薦這道料理!另附了三種調味料可換換口味 – 玫瑰鹽、黃芥末、梅子醬,適合吃重口味的朋友,但個人最愛原味。這道料理肉的份量挺多,滿適合多人一起分...