自制百香辣椒醬@ 沒人知道我愛妳の半畝幸福田園 | 百香辣椒
每逢梅雨季姐...真是傷腦筋喔?一連幾天..雨總是斷斷續續下著...辣椒紅了..量不足...供應給辣椒醬工廠...只好..留著自己吃...其實~說實在滴..種辣椒雖沒幾年...都只是口而相傳...好吃..而我卻沒真正品賞過自個滴辣椒如何古人說:賭萬眷輸.不如行萬里路.我低無毒辣椒園.....買不起農業用藥...所以..這塊地尚未被污然..++這可不能亂說:附近低人..都知道我種植..養身用..人不帕掛..就怕拖~正所謂:久病床前無孝子..養身就要越早越好...++上個月..才拔過草....上回那批草都還沒發酵..現在又長納嚜高了ㄚ..難到~又要再來拔草..搬草嗎?也好~...
每逢梅雨季姐...真是傷腦筋喔?
一連幾天..雨總是斷斷續續下著...辣椒紅了..
量不足...供應給辣椒醬工廠...只好..留著自己吃...
其實~說實在滴..種辣椒雖沒幾年...
都只是口而相傳...好吃..
而我卻沒真正品賞過自個滴辣椒如何
古人說:賭萬眷輸.不如行萬里路.
我低無毒辣椒園.....買不起農業用藥...所以..這塊地尚未被污然..
++這可不能亂說:附近低人..都知道我種植..養身用..
人不帕掛..就怕拖~正所謂:久病床前無孝子..養身就要越早越好...++
上個月..才拔過草....上回那批草都還沒發酵..現在又長納嚜高了ㄚ..
難到~又要再來拔草..搬草嗎?
也好~現在也已經是6月了..再過幾各月後...進入秋天..
趁現在多堆一些自然肥...
前幾天妹妹經過菜市場..被市場菜攤老闆叫下..
說:你歌歌有高麗菜...記得:說一下喔?
回來後..妹妹說起..
我說:現在才剛進入夏季..貧地又不適合種植..秋季才能種植包心蔬菜..
現在問:難不成..是想:先預訂嗎?
這青色時..是做剝皮辣椒
紅色時...就只能當做堆肥或辣椒醬用..
自家所生產低辣椒...不怕用..就怕用不完~
不知是辣椒太粗~還是這台料理機太小.十條辣椒就塞不下
之好先繳打...
當初這台..人家給阿姨要當回收賣滴..
被我看見..撿起來..修修後還真是不錯用尼?
熱油後...開始來吵辣椒...
炒辣椒還真是...痛哭流涕低事ㄚ..
原來~辣椒還真低事辣阿...怪不得~加工廠的那些阿姨們
總是說:我的辣椒跟別人滴不一樣..
吵好後...放涼..就可以專近罐子裡..
後記:拿到這批辣椒滴人...各各都做辣椒醬..