雲林斗六)炭火燒肉工房吃到飽牛舌、沙朗、菲力 ... | 斗南燒烤吃到飽
按讚加入粉絲團好一陣子沒吃烤肉了,剛好斗六店新開一家「炭火燒肉工房」,在FB悄下預約時間即有專員回撥確認,出發前得知地理位置超難停車,咱們先下車司機再慢慢找停車位~位在熱鬧的街上若沒專屬停車位真是件困擾的的事,咱們家司機真可憐找了快20分才進來,最後見到公有停車場,步行約5分鐘~門口正在燒著炭火~這家燒肉是我吃過以來座位最少的,底下就是整家的座位區全景了,想吃的話記得提早預約哦!入座後,小姐拿菜單給我們選擇,有450元和550元價位,450元只能選擇紅色框裡的菜單,550元全部都可點,酒類另外付費。飲料自取杜老...
按讚加入粉絲團好一陣子沒吃烤肉了,剛好斗六店新開一家「炭火燒肉工房」,在FB悄下預約時間即有專員回撥確認,出發前得知地理位置超難停車,咱們先下車司機再慢慢找停車位~
位在熱鬧的街上若沒專屬停車位真是件困擾的的事,
咱們家司機真可憐找了快20分才進來,
最後見到公有停車場,步行約5分鐘~
門口正在燒著炭火~
這家燒肉是我吃過以來座位最少的,
底下就是整家的座位區全景了,
想吃的話記得提早預約哦!
入座後,小姐拿菜單給我們選擇,
有450元和550元價位,450元只能選擇紅色框裡的菜單,
550元全部都可點,酒類另外付費。
飲料自取
杜老爺冰淇淋
桌上提供蒜泥、辣醬、塩、胡椒粉、醬油
還有一壺雞湯,有點鹹,但覺得油膩時,喝個熱湯也有解油膩的效果~
點完餐後很快就出現第一道:和風沙拉
吃烤肉我一定會點美生菜來包著肉吃解油膩 ,
但這家並沒有提供,只好點沙拉來吃一下~
涼伴洋蔥也可以與肉一起搭著使用,有解油膩的效果哦!
接著肉類就同時上桌,
每一盤的數量則是由店家分配,
不夠再加點,底下這道就非常印象深刻了,牛舌(附鹽蔥)
一上桌的炭火是火力最旺的,
這時來烤薄牛舌最快熟,馬上就能止餓~
另外剛好想到,
如果覺得炭火溫度減弱一定要請店員加火,不然會烤很慢哦!
吃牛舌配上鹽蔥油,真是最簡單的美味,
有些店牛舌只能點一次,這裡無限∞,
肉質酥脆非常妙的口感,
也難怪有人就愛這部位~
右邊為菲力,肉質很軟嫩,
建議一次全下用心顧,咱們這道加點都有...