【食 | 開源社本店
下午14:00~凌晨02:00 用餐日期:2016/03/26 開源社成立於1992年,至今在台已有分店49家,其中位於新竹的就有13家,可想而知這加盟連鎖的開源社香雞排,有多受新竹大眾喜愛。 今兒個檸檬要來介紹的是新竹區生意最好、人氣最旺的開源社龍山店,尤其是每到接近深夜時段,不排隊還很難買的到來吃呢!! 究竟這間開源社到底有沒有這麼厲害?就讓愛吃又挑嘴的檸檬,來替各位試試這間龍山店的口味如何? ▲看看這照片上一窩蜂擠在開源社店前的人潮,就知道這間店的...
下午14:00~凌晨 02:00
用餐日期:2016/03/26
開源社成立於1992年,至今在台已有分店49家,其中位於新竹的就有13家,可想而知這加盟連鎖的開源社香雞排,有多受新竹大眾喜愛。
今兒個檸檬要來介紹的是新竹區生意最好、人氣最旺的開源社龍山店,尤其是每到接近深夜時段,不排隊還很難買的到來吃呢!!
究竟這間開源社到底有沒有這麼厲害?就讓愛吃又挑嘴的檸檬,來替各位試試這間龍山店的口味如何?
▲看看這照片上一窩蜂擠在開源社店前的人潮,就知道這間店的生意有多麼誇張的好了
▲雞排、鹽酥雞、魷魚圈、甜不辣.....等,一共有23種炸物選擇,價格落在$5~$50元之間。
此次檸檬只買了豆干、豆皮、魷魚圈、花椰菜這4樣炸物
▲檸檬購買的時間,已經是晚上23點多,餐檯上每樣商品備貨量都還相當充裕,看來老闆一點也不擔心賣不完的問題,因為這裡營業時間至凌晨2點,且越晚生意可是越好唷!!
▲老闆的身手可是相當敏捷,刷醬、撒粉、裝袋,只花10幾秒的時間就完成,雖然店內人潮甚多需要排隊,但店家消耗人潮的速度也頗快的
老闆將豆干和豆皮裝入同一袋。
豆干和豆皮的刷醬並不是非常均勻,有些有沾附到醬汁,有些有沒有,且豆干炸的略乾了些,整體表現讓檸檬相...