米其林台北指南→22家星級餐廳完整名單菜色推薦*馬上預定 ... | 高級料理菜單
米其林[1]終於登陸台灣啦!3 月米其林公佈了《台北米其林指南2018》,吸引了全球各地的饕客來台品嚐經典FunNow-最懂生活的APP 推出台北「米其林月」[2]舉辦為期一個月的美食饗宴並推出「期間限定菜單」→https://pse.is/AN79U[3]打開FunNowAPP預訂米其林,特別保留席位並輸入電話就可以直接獲得100fun=100臺幣囉~使用此下載連結→https://pse.is/AN79U[4]平常超難訂位的米其林餐廳也能輕鬆預訂享受美食,吃到獨特限定菜單 22間米其林餐廳詳細地址、FB和推薦菜色或消費方式我也整理出來讓大家方便訂位吃美食~https://tinyurl.com/y...
米其林[1]終於登陸台灣啦!
3 月米其林公佈了《台北米其林指南2018》,吸引了全球各地的饕客來台品嚐經典
FunNow - 最懂生活的 APP 推出台北「米其林月」[2]
舉辦為期一個月的美食饗宴
並推出「期間限定菜單」→https://pse.is/AN79U[3]
打開 FunNow APP 預訂米其林,特別保留席位
並輸入電話
就可以直接獲得100fun=100臺幣囉~
使用此下載連結→https://pse.is/AN79U[4]
平常超難訂位的米其林餐廳也能輕鬆預訂
享受美食,吃到獨特限定菜單
22 間米其林餐廳詳細地址、FB和推薦菜色或消費方式我也整理出來
讓大家方便訂位吃美食~https://tinyurl.com/yef74xbn[5]
米其林三星名單→為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪
1。米其林三星頤宮(君品酒店)
推薦菜色
火焰片皮鴨[6]
選用來自宜蘭重達3.5公斤的北京鴨,肉質口感恰到好處
由經驗老道的師傅,將片皮鴨直立於鐵架上
再將君度橙酒緩緩沿鴨身淋下後點燃火焰
經火焰炙燒後的片皮鴨鴨皮帶有淡淡橙酒香氣
化皮燒乳豬[7]
主廚特選剛出生一至兩個月、重量三至四公斤肉質細嫩的台灣豬
以主廚特製醬料醃漬一天後,用小火烤四至五個小時將肉汁鎖住
使肉質多汁滑嫩,待上桌前再以大火烤脆外皮
入口即可感受到乳豬肉嫩皮脆、迷人的風味
青花瓷刈包[8]
為中西合併的刈包,除了有入口即化的控肉
更用花生醬取代花生粉,再加入濃郁的起司
另外為了讓外型更加凸顯
主廚選用天然覆盆子果泥製成的彩糖
以細膩的手工技法...