花蓮獨立咖啡館9間 – Map of Caffeine | 花蓮單品咖啡
來到五月樹,像是來到咖啡職人的家,開業數十年蒐集的杯盤,牆上的攝影作品,看著店主人專注的沖著咖啡,沒有雅痞的設計空間也沒有擺進時下流行的元素,有的是沉澱後的咖啡香。在喝了這麼多咖啡的心得,覺得好的咖啡具有放鬆助眠效果,在五月樹喝了三杯不同焙度的咖啡後,眼皮好重。惦惦lab:tiamtiam[1]–花蓮/ https://www.facebook.com/mapofcaffine/posts/629987073852834一入口的甜點讓人眼睛為之一亮,再聞一下上桌的手沖咖啡香氣,此時竄進耳朵的音樂又正中脾胃,這趟旅行已經可以隨意。惦惦的另一大特色就是檜木創作,店內看到...
來到五月樹,像是來到咖啡職人的家,開業數十年蒐集的杯盤,牆上的攝影作品,看著店主人專注的沖著咖啡,沒有雅痞的設計空間也沒有擺進時下流行的元素,有的是沉澱後的咖啡香。
在喝了這麼多咖啡的心得,覺得好的咖啡具有放鬆助眠效果,在五月樹喝了三杯不同焙度的咖啡後,眼皮好重。
惦惦 lab:tiamtiam[1] – 花蓮 / https://www.facebook.com/mapofcaffine/posts/629987073852834
一入口的甜點讓人眼睛為之一亮,再聞一下上桌的手沖咖啡香氣,此時竄進耳朵的音樂又正中脾胃,這趟旅行已經可以隨意。
惦惦的另一大特色就是檜木創作,店內看到的桌椅、擺飾、餐具等等,每個都是獨一無二的作品,看著木頭的肌理紋路,那是歲月堆疊出的痕跡,無法被複製的美。有幾把桌椅加上老鐵件更顯個性,讓人想扛回家,不要衝動,真的喜歡的話,惦惦有配合的貨運公司,可以寄送。
跟店主人聊了很多,關於在地生活的樣貌,想之後放在書裡慢慢介紹,惦惦是花蓮咖啡館非常獨特的存在。最後,這裡的甜點真的非常好吃。
Wed –Sun / 10:00-17:00花蓮縣吉安鄉中興路345號 (吉安慶修院旁)
半寓咖啡[2] – 花蓮 / https://www.facebook.com/mapofcaffine/posts/629528047232070
走路看山、散步聽海,那些來到花蓮就留下來生活的人,開了咖啡館然後生活在咖啡館,跟推開門走進來的客人分享他們的生活,咖啡館裡面的一切都是他們喜歡的,熱愛的咖啡當然在畫面裡,那些都是真誠的感受。
喜歡在巷弄裡的半寓咖啡,店門保留的「 美琪乾洗商店 」招牌,感覺好像留住這樣一塊時代感的招牌,可以留住一些早期濃濃的人情味。
點了濃縮1+1,在這裡待的比預計的時間還長,是一間會想一直待下去的咖啡館,然後半寓咖啡會不會就成了我們這時代的美琪乾洗商店。
來到花蓮喝咖啡,錯過半寓真的蠻可惜的噢!
花蓮市成功街316號Mon – Sun / 14:00-20:00 ( 三、四 休)
浮室 soave plan[3] – 花蓮 / h...