【義大利】必吃!威尼斯的美味墨魚麵 | 墨魚麵由來
![【義大利】必吃!威尼斯的美味墨魚麵](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
希望大家沒有被我們三隻吸血鬼給嚇到啦!嘻嘻來到威尼斯,千萬不能錯過當地最著名的美食~墨魚麵((連食尚玩家浩子阿翔來威尼斯也都指名一定要吃墨魚麵呢!))因為威尼斯靠海,所以可以吃到新鮮美味的海產尤其是新鮮的墨魚!這樣墨魚汁煮出來的麵條才不會有腥味喔~ 在威尼斯的晚餐,雋品[1]為我們安排的是正宗的威尼斯地方料理這道墨魚大餐可說是"飯店級"的料理唷為什麼說它是飯店級?因為餐廳就在知名的四星飯店裡這間飯店和我們在米蘭&佛羅倫斯住的STARHOTELS是同一個集團唷能夠在這寸土寸金的威尼斯島佔地如此廣大及新穎,我們...
![【義大利】必吃!威尼斯的美味墨魚麵](http://pix1.agoda.net/hotelimages/646/646939/646939_14060316080019682704.jpg?s=800x)
希望大家沒有被我們三隻吸血鬼給嚇到啦!嘻嘻
來到威尼斯,千萬不能錯過當地最著名的美食~ 墨魚麵((連食尚玩家浩子阿翔來威尼斯也都指名一定要吃墨魚麵呢!))
因為威尼斯靠海,所以可以吃到新鮮美味的海產尤其是新鮮的墨魚!這樣墨魚汁煮出來的麵條才不會有腥味喔~
在威尼斯的晚餐,雋品[1]為我們安排的是正宗的威尼斯地方料理這道墨魚大餐可說是"飯店級" 的料理唷為什麼說它是飯店級?因為餐廳就在知名的四星飯店裡這間飯店和我們在米蘭&佛羅倫斯住的STARHOTELS是同一個集團唷能夠在這寸土寸金的威尼斯島佔地如此廣大及新穎,我們對它的墨魚料理可是充滿了期待.....
你看,光是飯店大廳就這麼廣......而且佈置得很漂亮,一區區的沙發椅就像在Lounge Bar裡一樣舒服
大家都坐到捨不得起來,我們乾脆直接在這裡用餐好了..... 哈哈哈XDD
這間飯店級的餐廳生意很好喔我們被帶到最裡面的包廂區,一路上經過的座位都客滿了說
包廂區的兩大桌剛好容納我們17個人而我們身後還有個透明的落地玻璃,望出去就是威尼斯運河耶!三不五時還會有貢多拉船從身後經過!好浪漫阿......
照慣例,桌上擺著餐前一定會有麵包,還有好像不用錢的白酒......
登郎~ 墨魚麵登場囉!!!
用新鮮墨魚囊裡的墨汁,把所有的白麵條渲染成黑色這和之前在台灣吃過的墨魚麵很不一樣....
黑嬤嬤的麵條每吃一口就像是咬破了墨囊似的,非常濃郁威尼斯的墨魚麵有著海水的鹹味及淡淡的橄欖油香,好新鮮、好美味阿!而且麵條軟硬適中,不會過硬也不會太軟,這就是道道地地正港的義大利麵口感哪~
我覺得這是這趟旅程中最好吃的義大利麵耶!嘿嘿嘿嘿嘿
結果吃完墨魚麵,每個人都像吸血鬼一樣,烏漆嬤黑的好好笑!
墨魚麵真的太好吃了!不一會兒就被掃得精光,一乾二淨
謝謝旅行社、謝謝閔總帶我們來享用如此道地的威尼斯必吃料理~[2]
乾杯~~~~~
你以為這樣就結束了嗎?Nonono... 墨魚麵只是前菜而已,真正的主食還沒上桌哩
這張照片的重...
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