創業好難? 他分享「1年多小吃攤」經驗...累得逃回去 | 滷味創業ptt
網搜小組/綜合報導台灣勞資的議題難解,很多人都想嘗試創業,才發現背後藏有很多辛苦!一名網友在「批踢踢八卦版[1]」po文,並分享自己開過一年多小吃店,最後回去當上班族的艱辛過程。由於內容寫實,很快就引起網友熱烈討論。▲小吃攤示意圖,與本新聞無關。(圖/記者陳明仁攝)網友在文中寫道,他是擺攤那種,所以跟那些咖啡簡餐或飲料店有點不同,我記得我的攤子加一加不到三萬吧,「攤子二手,壓克力板自己寫,菜單上去,完全沒請人設計過的破爛攤」。因為幾乎是白手起家,他凡事親自研究,也沒拿任何現成的東西,加上攤子擺在樓下...
網搜小組/綜合報導
台灣勞資的議題難解,很多人都想嘗試創業,才發現背後藏有很多辛苦!一名網友在「批踢踢八卦版[1]」po文,並分享自己開過一年多小吃店,最後回去當上班族的艱辛過程。由於內容寫實,很快就引起網友熱烈討論。
▲小吃攤示意圖,與本新聞無關。(圖/記者陳明仁攝)
網友在文中寫道,他是擺攤那種,所以跟那些咖啡簡餐或飲料店有點不同,我記得我的攤子加一加不到三萬吧,「攤子二手,壓克力板自己寫,菜單上去,完全沒請人設計過的破爛攤」。因為幾乎是白手起家,他凡事親自研究,也沒拿任何現成的東西,加上攤子擺在樓下騎樓,所以不用租金,也不用讓加盟主抽一手,相較下成本低廉許多。
雖然成本比較低,但背後的付出可是很精實!網友接著分享他一的天行程,為了不扭曲原意,在此原文收錄:
7:30起床~13:00備料,料都是當天現煮。13:00~13:30吃飯(包括出門買吃的時間),13:30~18:30 開店(開始賺錢囉.<,也開始噴汗囉)18:30~20:00 收一收關門先吃晚餐,吃完要洗器具了。
一天的行程很簡單吧,中間沒有上班族的午休,也沒有中間休息10分鐘唷(當然如果生意不好,開店其實就是休息了)。一天的工時是12.5小時,我知道這對...