Petit Four 法式甜點廚房裝潢華麗大方 | 常溫蛋糕英文
法文的PetitFour[pətifur],是小烤箱的意思和巴黎老師學法文時常常聊到吃的(總要學點對我來說有用的法文啊XD)除了小烤箱的意思外其實在英文裡我們時常把petitfour用在吃西餐時,餐後的甜點前後的小點心,通常有巧克力或馬德蓮費南雪等等的常溫甜點因為就字面上來說那幾樣迷你一口大小的點心,就叫做petitfour,不過巴黎老師說petitfour可不只是甜點而已其實只要是那類型小點心無論鹹甜都稱為petitfour之前從廠商那聽過"petitfour小烤箱"這個甜點工作室年初得知他們有了店面開始販售法式甜點和西餐,我與甜點師傅Alex夫婦倆相約來到petitfour...
法文的 Petit Four [pə ti fur], 是小烤箱的意思
和巴黎老師學法文時 常常聊到吃的(總要學點對我來說有用的法文啊 XD) 除了小烤箱的意思外 其實在英文裡我們時常把petit four 用在吃西餐時, 餐後的甜點前後的小點心, 通常有巧克力或馬德蓮費南雪等等的常溫甜點因為就字面上來說那幾樣迷你一口大小的點心, 就叫做 petit four, 不過巴黎老師說petit four可不只是甜點而已其實只要是那類型小點心無論鹹甜都稱為 petit four
之前從廠商那聽過 "petit four 小烤箱" 這個甜點工作室年初得知他們有了店面開始販售法式甜點和西餐, 我與甜點師傅Alex夫婦倆相約來到 petit four 吃午餐
說是午餐, 其實那時候他們還沒開始供應午餐只有麵包晚餐才有供應正餐, 所以我們三個人到最後只吃了甜點而且是很多個甜點 XD
林口新大樓的一樓, 非常氣派
我想這應該是近期內我見過最漂亮的一間甜點店了吧~挑高的大廳擺放不同顏色的桌椅沙發, 中間還有水晶燈(圖為樓梯上的俯視照)
櫃台, 蛋糕櫃, 咖啡和茶在這兒製作
另一個角度看大廳, 我們就坐在壁爐旁的四人沙發座位很舒適呢!
二樓空間不小, 至少可坐20個人吧!
開會聚餐包場都可以, 貼心的準備了娃娃椅~
一樓空間非常挑高
這是我最喜歡的角度了! 矗立在中間的是迴旋梯哩
無論用餐或是下午茶, 氣氛很好我實在喜歡
包裝紙盒&名片
蛋糕櫃, 看了甜點種類, 賣相都還算不錯, 就要看味道啦據說年輕老闆娘在angelina做過事唷! 好期待~
巧克力草莓塔, 記憶巴黎, 焦糖香草洋梨塔, 紅酒洋梨小圓裙
榛果蜜菲樂, 紅暈, 法式藍莓塔, 巧克力脆榛果塔, 諾曼地蘋果布丁塔
我記得, 在他們粉絲團看過圓形的千層派超好吃的模樣可惜這天沒有那個千層派, 只有長型的這款榛果蜜菲樂蜜菲樂每天有1-2種, 有香草/榛果/杏仁蘋果/草莓, 看來下次拜訪時要事先詢問啦
除了千層派, 我對粉紅色的修女泡芙也很有興趣~ 三人討論結...