咖啡之旅:教你怎樣點咖啡 | misto中文
【大紀元2013年09月14日訊】(大紀元美國新澤西訊)提到咖啡,人們都會想到星巴克[1](Starbucks)這個1971年成立的全球最大咖啡連鎖店。星巴克提供多種咖啡飲品,適合不同口味需求的人們消費。但對於不是「咖啡一族」的朋友來說,可能對咖啡的種類和口味都不太了解。為方便大家選購,下面將介紹一些星巴克的飲品種類及消費技巧。飲品種類:BasicDrinks(基本飲品)•Coffee(咖啡) 這是最基本的黑咖啡,不到一小時前煮好的,也是保留咖啡味道最純正的一款,有decaf(咖啡因含量低)和mild(溫和)兩種選擇。 •IcedCoffee(冰咖...
【大紀元2013年09月14日訊】(大紀元美國新澤西訊)提到咖啡,人們都會想到星巴克[1](Starbucks)這個1971年成立的全球最大咖啡連鎖店。星巴克提供多種咖啡飲品,適合不同口味需求的人們消費。但對於不是「咖啡一族」的朋友來說,可能對咖啡的種類和口味都不太了解。為方便大家選購,下面將介紹一些星巴克的飲品種類及消費技巧。
飲品種類:
Basic Drinks(基本飲品)
•Coffee(咖啡) 這是最基本的黑咖啡,不到一小時前煮好的,也是保留咖啡味道最純正的一款,有decaf(咖啡因含量低)和mild(溫和)兩種選擇。 •Iced Coffee(冰咖啡) 星巴克[2]的冰咖啡是經過特殊烹製的,可避免冰塊將咖啡稀釋, 一般保存在冰箱裡。 •Tea(茶) 茶在星巴克有多種選擇, 包括black(紅茶), green(綠茶), herbal(涼茶), blends(混合茶)等,通常會根據茶包數量算價錢。 •Iced Tea(冰茶) 冰茶會在每天的特定時段烹製,之後會被保存在冰箱裡。種類可以選擇sweetened(加糖)或unsweetened(不加糖,僅含基本的糖漿),以及加不加lemonade(檸檬汁)。 •Misto/ Cafe au Lait(密斯朵) Misto密斯朵咖啡,這種咖啡其實就是由一半咖啡,一半牛奶組成的「咖啡牛奶」,也稱為Cafe au Lait「歐雷咖啡」。可選擇decaf或nonfat(低脂)的款式。點Misto的時候,可以改變牛奶的分量,你可以說,I want more/less milk(我的牛奶要多一點/少一點)。
Espresso Bar Drinks (由意大利特濃咖啡製成的飲品) •Espresso(濃縮咖啡)
也稱為「意式濃縮咖啡」, 所有的意式咖啡都是以此為基礎製成的。它是把研磨過的咖啡豆,藉著高壓蒸汽和熱水濾沖所煮出來的咖啡。用這種方式煮出來的「一份濃縮咖啡」,被稱為one shot。濃縮咖啡加上不同比例的牛奶,就可以調出許多種咖啡。如果想喝濃一點的咖啡,可以要求店員把espresso的份數加倍。比如說:I’d like a double/triple espresso(我要雙份/三份...