Wedding~ 婚宴小桌場地挑選心得(高雄篇) | 高雄婚宴小桌數
誠如上一篇所提到的,找場地實在是一件很辛苦的事情…我們在多次地反覆來反覆去之後…最後考慮到經濟效益的問題,還是放棄了在台北宴客這件事情,也很感謝家人..願意包容我們的任性(我們一開始就說絕對只辦一場)…讓我們最終順利地在高雄選到了適合的地點,完成了這件重要的大事~哈哈,扯遠了…趕快回來回來回來…話說..當時是怎麼篩選場地的呢…一個當然是回到「小桌」的需求,一個是考量「離家距離」與「好吃程度」等…一開始就是在網路上拚命地找資訊,一個一個記下來後打電話去問..2月中旬詢問時,有些熱門的飯店都已經被預約光了…(我阿母還一直...
誠如上一篇所提到的, 找場地實在是一件很辛苦的事情…我們在多次地反覆來反覆去之後…最後考慮到經濟效益的問題, 還是放棄了在台北宴客這件事情,也很感謝家人..願意包容我們的任性(我們一開始就說絕對只辦一場)…讓我們最終順利地在高雄選到了適合的地點, 完成了這件重要的大事~
哈哈, 扯遠了…趕快回來回來回來…話說..當時是怎麼篩選場地的呢…一個當然是回到「小桌」的需求, 一個是考量「離家距離」與「好吃程度」等…一開始就是在網路上拚命地找資訊, 一個一個記下來後打電話去問..2月中旬詢問時, 有些熱門的飯店都已經被預約光了…(我阿母還一直跟我說三個月前再訂就好了, 我後來拿證據給她看, 告訴她飯店有多難訂, 她才閉嘴…. = =)好險我們的前一天是更大的日子, 才勉勉強強搶到…所以, 真的..日子訂出來之後..就趕緊找場地吧!! 或者是..一定要選到絕對不會跟別人搶的日子…不然會有完全找不到飯店的風險喔!!
華園飯店是我們去看的第一家, 我到現在還是好想念那個接待的正妹主任(黃彩甯主任),當然除了正之外, 她給我的印象是更重要的啦!她不僅能表達對顧客的尊重、與人互動的態度自然, 重點是她會考量我們的需求, 而不是胡亂推薦或敷衍一通, 身為顧客的我會覺得…可以和她合作的話一定很棒!只可惜他們家是歷史較悠久的建築, 符合我們需求的小廳位置較不合期待, 在廳的中央有好幾根大柱子, 我有試著坐下去體驗看看, 有些位置是會看不到舞台的…所以它就因為柱子而出局了….(但是大桌的場地似乎就沒有這個問題?! 印象中他們的城堡婚禮照片好像就是空曠一片的感覺?!)
後來還跑了幾家在文化中心的餐廳/飯店, 但因為我們住在北高雄, 這些位置會顯得有點遠,本來有考慮「麗尊」, 但它就在「離家距離」這一項目中落敗而被剔除… XD(它的維多利亞廳給我的印象很不錯…只是當時以為自己達不到18桌的低消, 加上位置考量而放棄了)還有, 「國賓」飯店有個至少得20桌的廳感覺很不錯, 格局方正且舒服,但是當時覺得低消對我們會是過大的負擔, 最後依舊選擇放棄…(後來才發現我們根本就能達到這個桌數, 但發現時也已為時太晚)網路上好多人推薦的「台南擔仔麵」我也有實際去看, 但我得很誠實地說..它的建築風格和空間實在太不合我的口味…可能是因為...