[桃園龍潭]越夜越HIGH~結合原民X美食X美景「七分醉 ... | 七分醉東方創意料理菜單
乳姑山夜景餐廳林立,各家都有自己的風格與特色,而要說到完全不一樣,就屬「七分醉東方創意料理」,外觀帶點前衛有些流行,但餐廳空間充滿原民的元素與粗獷原木桌椅,更以一席「縱容自己七分醉,人生畿近於完美。」作為Slogan,原來她的不同全來自於一個帥氣幽默的原民歌手法愛。 太陽對原民來說有著很重要的存在,在原住民的心中,太陽是母親也是創造天地更是最高神祇,從太陽Icon以及招牌旁的圖騰一看,不難發現她有著濃厚的原民感。 諾大的吧台像台北常見的音樂餐廳的風格,木質的桌椅整整齊齊的排列著,以黑色鐵件與木頭、圓柱、...
乳姑山夜景餐廳林立,各家都有自己的風格與特色,而要說到完全不一樣,就屬「七分醉東方創意料理」,外觀帶點前衛有些流行,但餐廳空間充滿原民的元素與粗獷原木桌椅,更以一席「縱容自己七分醉,人生畿近於完美。」作為Slogan,原來她的不同全來自於一個帥氣幽默的原民歌手法愛。
太陽對原民來說有著很重要的存在,在原住民的心中,太陽是母親也是創造天地更是最高神祇,從太陽Icon以及招牌旁的圖騰一看,不難發現她有著濃厚的原民感。
諾大的吧台像台北常見的音樂餐廳的風格,木質的桌椅整整齊齊的排列著,以黑色鐵件與木頭、圓柱、原民的圖騰及照片等等,濃厚的原民色彩與時尚所交織出另一種不一樣的氛圍,有點衝突卻毫無違和感的存在七分醉中。而這裡的料理更是別有一番風味!
誰說夜景餐廳就只有美景跟調理包?七分醉的料理由老闆娘Vivi與主廚研發而成,這裡不像西式料理、也沒日式料理的影子,帶點原住民愛好自然的風味,並融合了泰式異國風味,每一道都似乎有魔法般讓人一口接一口停不下來。
帶點泰式口味以酸辣調味,佐以原民天然調味料馬告,一撈湯底各式新鮮海鮮馬上隨著勺子浮出湯面,喝一口保證還想再續碗!
帶點檸檬清香與酸味,結合香菜與香甜番茄再以新鮮魚一起蒸煮,有點辣又有水果自然的酸甜,魚肉都鮮美的起來!
結合綠與紅咖哩豬肉片,甜、酸、辣三種口感一併在嘴裡迸發!看似濃郁的咖哩醬,但其豬肉片嚐起來卻清爽不膩,搭配小黃瓜與菇纇清爽美味超級下飯!
看似平凡的炒飯,吃起來卻有...