【林一峰專欄】威士忌品飲中那些最熟悉的陌生字彙 | 品酒形容詞
GettyImages從小我就喜歡看電影。尤其升級成為大學生而北上求學之後,電影可說是我很重要的精神寄託之一,為了理解自己憤青的愁緒,我常常看些艱澀難懂新浪潮時期的歐洲電影,或是些異常小眾的藝術電影,從中彷彿看懂了一些其實也不太懂的東西來梳理著初生之犢面對世界複雜的情感。廣告-內文未完請往下捲動隨著年紀漸長,看電影慢慢地不再是享受承載著靈魂那麼令人窒息的偉大,也不是生命中無法承受之輕的重量感,慢慢變成遛小孩、放鬆大腦轉速的一件舒服的休閒娛樂。前陣子和老婆一起朝聖女神安海瑟威的一部可以放空的電影《詐騙女神...
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從小我就喜歡看電影。
尤其升級成為大學生而北上求學之後,電影可說是我很重要的精神寄託之一,為了理解自己憤青的愁緒,我常常看些艱澀難懂新浪潮時期的歐洲電影,或是些異常小眾的藝術電影,從中彷彿看懂了一些其實也不太懂的東西來梳理著初生之犢面對世界複雜的情感。
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隨著年紀漸長,看電影慢慢地不再是享受承載著靈魂那麼令人窒息的偉大,也不是生命中無法承受之輕的重量感,慢慢變成遛小孩、放鬆大腦轉速的一件舒服的休閒娛樂。
前陣子和老婆一起朝聖女神安海瑟威的一部可以放空的電影《詐騙女神》,在此沒有要對女神近來的保養狀態多做評論、也沒有要對這娛樂性的劇情多方比較,只是看到了一個橋段,讓原本只是用視覺而大腦休眠的模式在看電影的我,好像不小心有根手指頭碰觸了面板而啟動大腦開始運作。
安海瑟威和那一位其實也是騙子但扮演一個像是佐伯格般的年輕創業家的小伙子,一起喝著紅葡萄酒,安海瑟薇說:這卡本內蘇維翁cabernet sauvignon我很愛,非常的「chewy」。她的嘴巴進行了一連串的動作,以現代kuso影片的幽默感,我彷彿可以看到畫面加上了對話框裡面寫著 「嚼嚼嚼…」。
不論是學習品飲葡萄酒或威士忌,在啃著外文品飲筆記書的那些年代,我想大家應該對於某些形容詞感受很親切,因為是簡單的字,也常常被使用在品飲記錄中,但卻無法真的理解這些在嘴中發生的事,到底是如何被感受的。
我們就從ch...