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慕拉諾義式餐廳起名源自義大利北方的Murano小島,「Murano屬於海島,因此我們捨棄一般熱帶魚的觀賞魚缸,改以海洋生態呈現,藉由光線仿造大自然的黑夜白晝,二三十種的珊瑚礁、與海葵共生的小丑魚、台灣特有種的鈕扣珊瑚,還有海參、海星等豐富完整的生態, 希望能傳遞海洋共生的概念,讓人來到慕拉諾就像造訪Murano。」
慕拉諾義式餐廳起名源自義大利北方的Murano小島,「Murano屬於海島,因此我們捨棄一般熱帶魚的觀賞魚缸,改以海洋生態呈現,藉由光線仿造大自然的黑夜白晝,二三十種的珊瑚礁、與海葵共生的小丑魚、台灣特有種的鈕扣珊瑚,還有海參、海星等豐富完整的生態, 希望能傳遞海洋共生的概念,讓人來到慕拉諾就像造訪Murano。」
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