【高雄美食】萬川早餐店 | 熱河街早午餐
萬川早餐店是我個人存放有些時間的口袋名單店家之一,總算利用與朋友皆有空閒的時間相約一同前往去品味,在前往萬川早餐店前,早就耳聞這間很好吃了,而吃過的朋友也大力跟我推薦他們家真的很好吃,當天我們吃人氣最旺的古早味蛋餅,但聽說飯糰也不賴(?)由於沒有冷氣的傳統早餐店,也相對反應於價格上的平價,夏天於店裡用餐可能會覺得有點熱,但這卻是一個再熱也要排隊吃到的早餐美食,當天的生意真的很好,外帶的客人永遠比內用的多上圖為萬川早餐店的菜單【起司培根蛋餅】其實這個混合口味在菜單上沒有特別列出一項,但可以點培根...
萬川早餐店是我個人存放有些時間的口袋名單店家之一,總算利用與朋友皆有空閒的時間相約一同前往去品味,在前往萬川早餐店前,早就耳聞這間很好吃了,而吃過的朋友也大力跟我推薦他們家真的很好吃,當天我們吃人氣最旺的古早味蛋餅,但聽說飯糰也不賴(?)
由於沒有冷氣的傳統早餐店,也相對反應於價格上的平價,夏天於店裡用餐可能會覺得有點熱,但這卻是一個再熱也要排隊吃到的早餐美食,當天的生意真的很好,外帶的客人永遠比內用的多
上圖為萬川早餐店的菜單
【起司培根蛋餅】
其實這個混合口味在菜單上沒有特別列出一項,但可以點培根加起司,或是點起司加培根即可,而這樣的搭配法也是店內最熱門的搭配吃法,凡加一個口味只要加10元即可雙重享受
之前看人家的起司都可以拉好長好長哦~ 想說我們不是也點一樣的嗎?怎沒有像人家那樣誘人的起司拉起所產生的張力感,後來才發現原來要點 double cheese才有啊!(醜一)
起司培根這兩種口味搭在一起真的很好吃,不過若喜歡更具吸引力及跟我一樣很喜歡起司的朋友,真的可以考慮點 double cheese,我們還因此再點了一份純起司口味的double起司呢!
【鮪魚蛋餅】
鮪魚口味也是大眾皆會選且喜歡的口味之一,當天我的朋友本來比較想點的是烤肉蛋餅,但沒想到烤肉蛋餅這麼熱賣,我們九點半前往就已經售完了 (想吃請趁早啊~) 於是我跟另一位朋友都點了大眾口味的鮪魚 XD
他們家的鮪魚用量我覺得還算可以啦~ 不過若可以再多一點,我會更滿足~ (笑)
他們家的鮪魚在享用時,我會比較喜歡沾醬一起吃,風味更提升,不過我覺得鮪魚其實加起司也很不錯
醬料的部分,我覺得甜辣醬或液態有些許辣椒添加的醬油也都很適宜,反而醬油膏因個人喜好關係,就沒有那麼喜歡沾醬油膏。他們家很有特色的古早味蛋餅表皮有微煎過,所以吃起來略帶酥香脆感,而酥中軟厚的風味,有別於一般常見的古早味蛋餅,而那煎得恰到好處的酥香風味,就是他們誘人之處了
【Doub...