寧夏美食 | 祥記純糖麻糬寧夏
按讚加入粉絲團每次到寧夏夜市我必吃的就是這間「祥記純糖麻糬」!許多人會因為他們家的燒麻糬而來,但我每一次幾乎都是吃麻糬冰才會感受到心滿意足(笑)因為冰熱都有,所以無論一年四季來到寧夏夜市都很適合吃一下。軟Q的麻糬冰、燒麻糬,每次來吃都覺得口感超級迷人的![1]|追蹤黛西,鼓勵更多創作誕生| facebook instagram[2][3]黛西團購日程表[4] 愛團購line群[5] 祥記純糖麻糬位在寧夏夜市靠近民生東路入口的前段,走沒幾攤就可以找到。從好幾年前開始吃到現在,我看價格應該也漲了兩三次,已經不便宜了,但那軟Q香的麻糬...
按讚加入粉絲團每次到寧夏夜市我必吃的就是這間「 祥記純糖麻糬 」!許多人會因為他們家的燒麻糬而來,但我每一次幾乎都是吃麻糬冰才會感受到心滿意足(笑)因為冰熱都有,所以無論一年四季來到寧夏夜市都很適合吃一下。軟 Q 的麻糬冰、燒麻糬,每次來吃都覺得口感超級迷人的![1]
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祥記純糖麻糬位在寧夏夜市靠近民生東路入口的前段,走沒幾攤就可以找到。
從好幾年前開始吃到現在,我看價格應該也漲了兩三次,已經不便宜了,但那軟Q香的麻糬還是令人回味到不行。
每次經過看到在鍋裡滾,又圓又大的麻糬就覺得不吃一下很不自在,哈哈!
跟老闆點好之後,需要先付款。
建議麻糬現場吃最好吃,不然放久了變冷會硬掉,口感就不是這麼優秀了。
花生麻糬冰 $75
花生麻糬冰,熱熱的麻糬搭剉冰,林上煉乳、灑上花生粉,香噴噴的入口,甜而不膩。特別的是麻糬遇冷後,入口剛好是外冷內熱的層次口感,相當好吃。但建議越早吃完越好,不然遇到冰太久,口感會越來越像口香糖 XD
另外加的花生軟爛又甜,雖然多了口感,但我覺得有點分散麻糬原本的美味。所以建議點單純的麻糬冰就很好吃,不用再加其他料比較優。加料除了花生外,另有紅豆、芋頭及麥角。
燒麻糬 $45|追蹤黛西,鼓勵更多創作誕生|
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燒麻糬,一份兩顆,可以選芝麻或是花生口味。非常有彈性的軟 Q 的麻糬口感,因為是與糖水一起煮,所以本身就具有甜味。搭配上花生粉香氣…真的是令人受不了的好吃!至少我自己很愛拉,哈哈!
旅行狂愛吃筆記一年四季都是適合吃了冷熱麻糬,每一次在吃完一輪寧夏夜市後,將麻糬冰當收尾都覺得在美好不過。深深覺得為什麼登上米其林必比登推薦的街頭美食是劉芋仔蛋黃芋餅[10],而不是這...