台北圓山飯店松鶴廳》由蘇文進主廚掌舵的國宴級宮廷下午茶吃 ... | 圓山下午茶推薦
台北圓山飯店松鶴廳》由蘇文進主廚掌舵的國宴級宮廷下午茶吃到飽BuffetC/P值高,在這裡吃美食聊天或談正事很享受↓台北圓山大飯店松鶴廳下午茶自助餐590元+10%撰文.攝影/程如晞[1] 將近一個月沒發文,心裡有些關卡過不去。原本想將自己放逐到高雄和台南,能住多久是多久,沒想到事與願違,只待了六天就北返了。 好友April是虔誠的基督徒,最近兩年多來,她常在禱告裡為我祈求上主的恩寵。有情有義的她,幾日前邀請我和她教會的姐妹Stephanie到圓山喝下午茶。因為一直顧著在聊天,所以並沒有把這一頓下午茶有什麼料理好好拍照記...
台北圓山飯店松鶴廳》由蘇文進主廚掌舵的國宴級宮廷下午茶吃到飽Buffet C/P值高,在這裡吃美食聊天或談正事很享受
↓台北圓山大飯店松鶴廳下午茶自助餐590元+10%
撰文.攝影/程如晞[1]
將近一個月沒發文,心裡有些關卡過不去。原本想將自己放逐到高雄和台南,能住多久是多久,沒想到事與願違,只待了六天就北返了。
好友April是虔誠的基督徒,最近兩年多來,她常在禱告裡為我祈求上主的恩寵。有情有義的她,幾日前邀請我和她教會的姐妹Stephanie到圓山喝下午茶。因為一直顧著在聊天,所以並沒有把這一頓下午茶有什麼料理好好拍照記錄。
April因為工作的關係,常常需要約人喝下午茶談事情,台北各大飯店幾乎都去過,來圓山大飯店松鶴廳倒是第一回。而這次的經驗,卻讓本身也是美食家,同時是手工巧克力逹人的April大為驚艷,尤其是其中的幾道冷盤、湯品、熱食和甜點。
April買單時才知道圓山飯店下午茶Buffet只要590元加一成,C/P值很高。很會鼓舞人的她,請出松鶴廳主廚蘇文進(阿進師),細數今天她覺得值得褒獎的菜色,給了阿進師一個大大讚。
April隨後在她的臉書及部落格都有貼文,詳見:圓山大飯店松鶴廳復古國宴fu下午茶,冷盤 湯品 甜點 很令人驚艷。[2]
此舉不僅鼓舞阿進師,也讓我覺得十分暖心。是該振作了,就用這篇短文,做為開始。這一餐下午茶,解決了如晞的午餐和晚餐,真的是吃夠本,而且選擇性多元。
↓下午茶從2:30到5:00,料理選擇多元 ,可以把午餐和晚餐一次解決
↓鮮甜的蝦子 很多識貨的客人一拿就一大盤 吃夠本
↓生魚片和手捲有好幾樣可選擇
↓看來像香菇的是芝麻流沙包
↓西式涼拌魚皮 非常好吃
↓蔥花酥包也很推薦