【台東遊記】池上小鎮吃喝玩樂懶人包 美食.景點.住宿一網打盡 ... | 池上餐廳
池上鄉對於台東縣來說是個相當特別的小鎮聚落,金黃色稻浪與金城武拍廣告所停留的伯朗大道應該是一般人對於這裡的第一印象。然而更加特別的是,池上在10多年前開始有一群返鄉的青年出現,將原本擁有悠久歷史的硬頸文化與新元素互相結合,時而至今發展成今天這種相當特別的文青聚落。是台東縣當中相當值得停留、細細品味的小鎮。🍙小鎮美食地雞町┃池上火車站前以雞料理聞名遐邇的小農定食餐廳┃[1]以日式木造老宅所改建而成,相當具有古色古香的氛圍。去骨雞腿排經過處理與冰鎮後,再泡入中藥材與紹興酒入味,以冷盤方式呈現,迷人酒香和...
池上鄉對於台東縣來說是個相當特別的小鎮聚落,金黃色稻浪與金城武拍廣告所停留的伯朗大道應該是一般人對於這裡的第一印象。然而更加特別的是,池上在10多年前開始有一群返鄉的青年出現,將原本擁有悠久歷史的硬頸文化與新元素互相結合,時而至今發展成今天這種相當特別的文青聚落。是台東縣當中相當值得停留、細細品味的小鎮。
🍙小鎮美食地雞町┃池上火車站前以雞料理聞名遐邇的小農定食餐廳┃[1]以日式木造老宅所改建而成,相當具有古色古香的氛圍。去骨雞腿排經過處理與冰鎮後,再泡入中藥材與紹興酒入味,以冷盤方式呈現,迷人酒香和軟嫩卻不失彈性的肉質令人難忘。旁邊還放了一小碟紹興能直接沾了吃,濃郁的酒香氣更有加乘效益。配菜的玉子燒卷、南瓜切麵、青辣椒以及高麗菜吃起來健康無負擔。
地雞町營業時間:中午11:30-14:00 晚間17:00-20:00店面地址:臺東縣池上鄉中山路263號連絡電話:089-863888
古大俠香雞排┃池上火車站前,在地人都推薦的炸物攤┃[2]
餐點選擇相當多樣且看起來乾淨整潔,根據池上人的說法表示,古大俠每天都會換油吃起來是相當令人放心的。老闆除了經營炸物攤之外,店內還有滷味與飯食類餐點可以選擇。而對於生活作息比較簡單的池上小鎮來說,古大俠的店也是少之又少可以在晚上九點後仍繼續營業的用餐點了
古大俠香雞排營業時間:平假日15:00-22:00(週三公休)店面地址:台東縣池上鄉中山路255-1號連絡電話:089-862740
甘味堂牛肉麵食館┃池上火車站前,手做麵條與健康湯頭的家常味道┃[3]
老闆堅持不添加任何化學添加物與味精的緣故,原本以為看似油光四射應該會是碗重口味的湯頭,卻意外的清淡,喝起來健康毫無負擔。不過相較於麵類餐點,小菜更加令人驚豔,池上有名的滷豆干和豆包都有將味道牢牢吸附在裡面,而加熱後的豬耳朵充滿膠質的黏牙感,推薦大家來可以小菜都先來一盤再說。
甘味堂牛肉麵食館營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:00-19:30(週一至三公休)店面地址:台東縣池上鄉中山路290號連絡電話:0935-260000
好煎炸goodfrrying┃近池上火車站,奸詐到讓你回味無窮...