【高雄食記】君鴻國際38F蓬萊美食餐廳~老爸的慶生宴 | 君鴻國際酒店38樓
老爸快滿70歲,感恩手邊有君鴻國際酒店的餐券,就和老妹討論了一下,相約提早幫老爸過生日~若不是因為年前公司的尾牙餐會在此舉辦,我也不會這麼近期的又來君鴻報到,君鴻國際酒店的餐廳有許間,但手邊的餐券僅適用於38F蓬萊廳,我上網看了一下餐廳與菜色,並與老妹一番討論後定案,敲好時間後先向餐廳訂位。後來,真是為自己的訂位明智之舉拍手鼓掌,當日晚間餐廳客滿哩我們在門口等待服務人員帶位,小妞對於門外水族箱中的魚兒感到興趣入口後分左右邊,右邊是包廂區,僅有4間,低消5位數;我們家走的事左手邊......一大圓桌,有為云...
老爸快滿70歲,感恩手邊有君鴻國際酒店的餐券,就和老妹討論了一下,相約提早幫老爸過生日~
若不是因為年前公司的尾牙餐會在此舉辦,我也不會這麼近期的又來君鴻報到,君鴻國際酒店的餐廳有許間,但手邊的餐券僅適用於38F蓬萊廳 ,我上網看了一下餐廳與菜色,並與老妹一番討論後定案,敲好時間後先向餐廳訂位。後來,真是為自己的訂位明智之舉拍手鼓掌,當日晚間餐廳客滿哩
我們在門口等待服務人員帶位,小妞對於門外水族箱中的魚兒感到興趣
入口後分左右邊,右邊是包廂區,僅有4間,低消5位數;我們家走的事左手邊......
一大圓桌,有為云云準備兒童椅&兒童餐具。這一天除了一桌是2人共享外,幾乎都是家庭聚餐哩
翻開菜單回憶一下,點餐便是容易許多
今日快樂的,除了大人外,4個小朋友也是超HIGH
阿乖是唯一的小男生,是老爸第一個兼唯一的男外孫
老妹家的大女兒,國小五年級已經少女的感覺
較阿乖小2個多月的阿咪,是和阿乖從小一起長大的表妹哩
這才是今日的主角~雖然老爸的生日還沒到,嫁出去的女兒提早為他慶生,希望他健健康康、平平安安!
上菜~蔥爆豬肉,腰里肉質嫩,不澀、不鹹又好入口,小份量,一人分食幾片都都好
冰釀醉蝦~經紹興酒冰鎮過的醉蝦,帶著酒香、鮮甜美味,只是蝦的個兒並非大蝦......不滿足啦!真想再來一盤,早知道就點大盤的
鹽酥脆皮雞~很像鹹酥雞,僅管點綴性的蔥花看起來油亮油亮,但是脆皮雞本身是不油不膩,很爽口,因為有加胡椒鹽,呵呵~真的很像在五星級飯店品嚐小吃鹽酥雞的感覺
本來是要點茶香龍鱈魚的,服務人員說現在提供的是龍膽石斑,這道魚料佳餚就變成鹽烤龍膽石斑~大小孩的熱愛,鹽烤火侯好到味,増一分太硬、少一分太澀,恰到好處的逼出油脂滋潤了肉質,化在嘴裡的嫩質魚香、淡海鹽味,一...