瑪卡怎麼吃?3分鐘了解瑪卡正確食用方式,滋補強身又助提神 | 瑪卡 怎麼吃
生長在祕魯安地斯山脈高原的瑪卡(學名:Lepidiummeyenii,音譯關係有時會寫作馬卡),被稱作「印加蘿蔔」。同時,它還有一個響亮的名稱—「祕魯人參」。當地人種植且食用瑪卡至少有3000年以上的歷史,他們發現瑪卡除了果腹外,也有著增強耐力與體力、提高生育力與舒緩焦慮的神效。那瑪卡怎麼吃呢?所有人都適合吃瑪卡嗎?以下將帶你從瑪卡功效、種類介紹,教你如何正確食用瑪卡。過往瑪卡常常被塑造成「壯陽聖品」[1],讓不少人誤以為「男性才需要吃瑪卡」。其實,男女都適合吃瑪卡,安地斯山脈當地住民攝取瑪卡是不分男女老少的,特...
生長在祕魯安地斯山脈高原的瑪卡(學名:Lepidium meyenii,音譯關係有時會寫作馬卡),被稱作「印加蘿蔔」。同時,它還有一個響亮的名稱—「祕魯人參」。當地人種植且食用瑪卡至少有3000年以上的歷史,他們發現瑪卡除了果腹外,也有著增強耐力與體力、提高生育力與舒緩焦慮的神效。那瑪卡怎麼吃呢?所有人都適合吃瑪卡嗎?以下將帶你從瑪卡功效、種類介紹,教你如何正確食用瑪卡。過往瑪卡常常被塑造成「壯陽聖品」[1],讓不少人誤以為「男性才需要吃瑪卡」。其實,男女都適合吃瑪卡,安地斯山脈當地住民攝取瑪卡是不分男女老少的,特別是當地更年期的女性更會食用瑪卡調解身體機能。
瑪卡是壯陽藥嗎?認識瑪卡4個實質功效
根據研究指出,乾燥的瑪卡根中擁有豐富的營養,包含超過10%的蛋白質、59%的醣類、2%以上的脂肪酸、20種胺基酸、以及7種礦物質與8種維生素。加上「支鏈胺基酸」含量高,以及瑪卡根中特有的「瑪卡醯胺」,都是瑪卡受到關注的重點。
因為台灣的男性保健食品幾乎都會放入瑪卡,瑪卡的功能經行銷渲染,似乎也變得無所不能。撇開內容農場誇張的內容,我們就事論事檢視瑪卡好處,瑪卡目前被證實的功效包含:
1.瑪卡可以滋補強身瑪卡可以幫助運動員增加肌肉量,提升體力與運動表現[2]。
2.瑪卡可幫助身體健康的能力瑪卡是天然抗氧化劑,可以人體維持健康[3]。
3.瑪卡幫助更年期婦女維持健康瑪卡含有黃酮化合物,可以讓更年期婦女[4]更加健康。
4.瑪卡可以保持思緒清晰瑪卡可以幫助思緒保持清晰靈活的狀態。
瑪卡能否提升性能力?至於「提高性能力」與「改善性功能」的說法,其根據是安地斯山脈當地人會使用瑪卡促進牲畜交配,當地居民也會食用瑪卡來促進性慾。同時,曾有動物實驗餵老鼠吃瑪卡,結果,實驗組老鼠確實明顯提升交配的慾望。但動物實驗的情況是否適用人類,恐怕就要打上很大的問號了。
而有關瑪卡的人體實驗目前都以小規模為主,有一實驗找來50個人測試瑪卡效果,一半的人定期攝取定量瑪卡;另一半人服用安慰劑。實驗結果發現—攝取瑪卡確實能改善輕度 XXXXX (涉及食品廣告法,不得揭露),而性功能正常的人定期食用瑪卡後則發現「...