聚味軒餐敘@ white男人的視界:: 痞客邦 | 林口喜來登餐廳菜單
處裡面一年一度的春天餐敘,又讓大家紛紛下午請了特休,相約在喜來登飯店相聚。話說拎杯聽到這次的聚餐是在喜來登飯店時,還一時興奮了一下,因為兩年多前在台北喜來登大飯店請客樓吃飯的經驗實在是太讓人開心了,還順便學了幾道菜回來(入門菜請參閱泡椒皮蛋[1])。正在樂滋滋的時候,突然想通了一點,咱家處的本部是在林口呀,不可能專程跑到台北來吃吧,就問了一個清楚,原來這次用餐的地方是林口喜來登飯店(全名是[林口亞昕福朋喜來登酒店])。到網路上爬文,想不到竟然這家酒店沒有官網??!!然後有幾篇文章,都是些住房代理商的網頁...
處裡面一年一度的春天餐敘,又讓大家紛紛下午請了特休,相約在喜來登飯店相聚。
話說拎杯聽到這次的聚餐是在喜來登飯店時,還一時興奮了一下,因為兩年多前在台北喜來登大飯店請客樓吃飯的經驗實在是太讓人開心了,還順便學了幾道菜回來(入門菜請參閱泡椒皮蛋[1])。
正在樂滋滋的時候,突然想通了一點,咱家處的本部是在林口呀,不可能專程跑到台北來吃吧,就問了一個清楚,原來這次用餐的地方是林口喜來登飯店(全名是[林口亞昕福朋喜來登酒店])。
到網路上爬文,想不到竟然這家酒店沒有官網??!!然後有幾篇文章,都是些住房代理商的網頁介紹,偶爾看到一兩篇食記,也是[廠商邀約文],所以根本無從了解這家酒店的餐廳到底評價如何。
進了餐廳,因為人還沒有到齊,所以拎杯奇怪的習慣上都會先去觀察環境(逃生動線、衛生間),結果看到了餐廳的招牌[聚味](網路上的正式名稱是[聚味軒])。
[桌面的餐具擺設,一個杯子裝果汁,一個杯子喝茶]
從廁所回來的路上看到電子看板,唷喝!!!這包廂叫做[樹廳],可是剛剛實際看廳的佈置,實在聯想不出跟樹有啥關係。
看看今天的菜譜,名字都取得非常高雅大氣,各道菜請讓拎杯來為大家介紹一下,順便講一下個人的食用感受,如果各位剛好有到這裡用餐,可以當作是否要一上菜就快速伸出筷子的參考:
[滿隴桂雨飄香皿]
菜名風雅但實際上就是餐宴的冷盤,一共有五種小菜,下面的照片由上而下然後順時針方向介紹給大家知道-干貝、水晶肴肉、醉雞、透抽跟煙燻豆皮捲。
干貝附的沾醬吃起來好像是和風醬,水晶肴肉附上醬油膏。透抽附的則是甜辣醬(對不對不知道,純粹個人感知),干貝還蠻有水份的,水晶肴肉的肉有點柴碎,煙燻豆皮捲拎杯個人真心不推薦。
[龍井白袍河蝦仁]
服務人員端上了一盤炸籃裝的河蝦仁,然後說:各位可以先吃原味,然後再加上烏醋調味。
嗯。。。拎杯加了烏醋之後就後悔了。。。因為烏醋的口感雖可,但是烏醋的酸味好嗆人。
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