東山丹品咖啡二館@ A---LIAW的自然生態部落格 | 丹品咖啡園一館
↑圖 1 東山丹品咖啡二館由175縣道到達李子園就可以看到丹品咖啡館的指標,沿著指標直上就可來到丹品二館。↑圖 2 東山丹品咖啡二館丹品咖啡是目前當地栽種最大(約五甲)亦是經營 最為成功的代表,就連雲林古坑、南投等地的咖啡 農亦前來取經討教,這兒成立了全台灣第一個咖啡 產銷班,目前帶領超過十位產銷班班員,開始積極 種植咖啡與咖啡店的經營,目前整個嵌頭山超過數 十家之咖啡店,興盛同時丹品園當然亦有了二館的 展店經營,除此之外,在嘉義市及尖山埤水庫的江 南渡假村,亦都有自家人在經營丹品咖啡,逐步有 了連鎖咖啡的營...
↑圖 1 東山丹品咖啡二館
由175縣道到達李子園就可以看到丹品咖啡館的指標,沿著指標直上就可來到
丹品二館。
↑圖 2 東山丹品咖啡二館
丹品咖啡是目前當地栽種最大(約五甲)亦是經營
最為成功的代表,就連雲林古坑、南投等地的咖啡
農亦前來取經討教,這兒成立了全台灣第一個咖啡
產銷班,目前帶領超過十位產銷班班員,開始積極
種植咖啡與咖啡店的經營,目前整個嵌頭山超過數
十家之咖啡店,興盛同時丹品園當然亦有了二館的
展店經營,除此之外,在嘉義市及尖山埤水庫的江
南渡假村,亦都有自家人在經營丹品咖啡,逐步有
了連鎖咖啡的營運雛形。
↑圖 3 東山丹品咖啡二館
在台南東山咖啡園的業者中,賴家算是帶頭經營的
先鋒者。賴東啟的父親賴正雄在東山崁頭山有塊
地,原本拿來種植柑橘、柳橙,後來民國80年代父
子兩人試種咖啡樹,經營咖啡園,採有機方式管
理。賴東啟看到自家農園出產的咖啡豆,豆粒飽
滿,品質不輸國外咖啡豆,而精心鑽研烘焙、烹
煮。
↑圖 4 東山丹品咖啡二館
簡單的建築加上小花園就是丹品咖啡園二館,這裡的一花一草一木感覺上很有
自家的味道。
↑圖 5 東山丹品咖啡二館
↑圖 6 東山丹品咖啡二館
↑圖 7 東山丹品咖啡二館
↑圖 8 東山丹...