食尚玩家- 高雄市美濃區x19間+ 加碼推薦x2間 | 食尚玩家美濃
美濃的特色小吃就是粄條,粄條須用存放半年以上的在來米製作,取老米油脂少,所製成的粄條才會有嚼勁。純米製作的粄條較軟爛,適合以高湯製成湯粄;有添加地瓜粉或太白粉則較有彈性可凡翻炒,可製成乾粄條。然後也有看到滿多攤蕃茄切盤、客家麻糬、清冰跟豆花。除了小吃外,一些客家特色的特產還有美濃陶窯,手作紙傘、菸葉、野蓮、白玉蘿蔔、小蕃茄,其中美濃李家紙傘[1]跟錦興藍衫店[2]等,也都是值得去探索哦!▲美濃中正湖我還是第一次來耶,群山環繞下的中正湖還滿漂亮的耶!環湖的自行車道跟人行道也很完善,附近還傳來客家小吃...
美濃的特色小吃就是粄條,粄條須用存放半年以上的在來米製作,取老米油脂少,所製成的粄條才會有嚼勁。純米製作的粄條較軟爛,適合以高湯製成湯粄;有添加地瓜粉或太白粉則較有彈性可凡翻炒,可製成乾粄條。
然後也有看到滿多攤蕃茄切盤、客家麻糬、清冰跟豆花。除了小吃外,一些客家特色的特產還有美濃陶窯,手作紙傘、菸葉、野蓮、白玉蘿蔔、小蕃茄,其中美濃李家紙傘[1]跟錦興藍衫店[2]等,也都是值得去探索哦!
▲美濃中正湖我還是第一次來耶,群山環繞下的中正湖還滿漂亮的耶!環湖的自行車道跟人行道也很完善,附近還傳來客家小吃的陣陣香味。
店名電話地址推薦美食營業時間食記陳媽媽客家米食 07-6821268 高雄市美濃區中山路一段75號 (增龍鐘錶行內) 豬籠粄、客家花生粉草仔粿、紅龜粿 - 食記[3] 劉媽媽炒粄條 07-6818525 高雄市美濃區中山路一段9號 湯板條、炒粄條、薑絲大腸、客家小炒 10:00-21:00 泰涼清冰 07-6812186 高雄市美濃區中正路一段14號 四果冰、清冰、擂茶清冰 08:00-20:00週四公休 美濃白玉蘿蔔 07-6819713 高雄市美濃區中正路一段1號 白玉蘿蔔 08:00-16:00 週日公休 美濃吳粄條 07-6820188 高雄市美濃區中正路一段20號 湯粄條、炒粄條、薑絲炒大腸、梅干扣肉、冬瓜封 08:00-18:00 網誌[4] 美都牛雜湯 07-6812093 高雄市美濃區中正路一段85巷5號 清燉牛雜湯、雪花牛肉湯 15:30-23:30 原鄉緣紙傘文化村 07-6810888 高雄市美濃區中興路一段147號 油紙傘DIY、手拉坏DIY、黃金粄條捲 08:00-17:30 假日08:00-18:00 東門冰菓室&...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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