【虎亂吃一通出走篇】【宜蘭 | 東澳美食
【宜蘭-東澳-東興食堂】推薦度:★★★★ 雖然我們環島到目前為止也不過才40站餘,但歸究出一個二分法的結論,那就是大站「吃」、小站「看」。再則進入「北迴鐵路」後區間車集中在早晚的上下班時間,是以有時會被困在小站,所以一到大站我們就會先找間店吃個飽先,要不也會在雜貨店隨便買給餅乾、不太能入口的麵包將就著吃。 這一趟三天兩夜的北迴鐵路攻略頭一天只跑了兩站就到了大腸告小腸的正午,經過這家看起來有一點小危險卻又沒啥可選擇的清況下,查了查網路對「東興食堂」的評價,意外的發現整個「東澳車路」寫的也就這一家,於是抱...
【宜蘭-東澳-東興食堂】推薦度:★★★★ 雖然我們環島到目前為止也不過才40站餘,但歸究出一個二分法的結論,那就是大站「吃」、小站「看」。再則進入「北迴鐵路」後區間車集中在早晚的上下班時間,是以有時會被困在小站,所以一到大站我們就會先找間店吃個飽先,要不也會在雜貨店隨便買給餅乾、不太能入口的麵包將就著吃。 這一趟三天兩夜的北迴鐵路攻略頭一天只跑了兩站就到了大腸告小腸的正午,經過這家看起來有一點小危險卻又沒啥可選擇的清況下,查了查網路對「東興食堂」的評價,意外的發現整個「東澳車路」寫的也就這一家,於是抱著「戰戰競競」的心情下走了過去。 看到門口這張海報老實說我心裡涼了半截,加上網路上查到此店的招牌似乎是「河豚料理」,心想應該很貴吧? ps:哭爸,我現在認真看才知人家的滷肉飯也很有名,我這個「滷肉飯」控居然沒點(該死!) 看了一下我一定會拍的木板menu,感覺上和一般的熱炒、海鮮店沒兩樣,不過老板非常親切到是無誤,還會跟客人「拉賽」+「敬酒」,叫他老婆叫:「老查北」! 看了一下菜單發現「河豚料理」才300好像沒有我想像中的貴,於是在「三杯」、「金沙」、「糖醋」中選了後者,但點了後我就後悔了想換「金沙」,人蔘果然充滿了後悔,然後上菜時老板說現在還有一個新的口味好像是「梅子」口味的,說是他獨創的但其實煮的好像是他口中說的「老查北」就是了!ps:點完菜後我順勢在冰箱拿了瓶「寶礦力」結果被右上四十五度角女生白眼,說是對面「柑仔店」比較便宜,沒想到結帳時人家也才賣25元和小七一個價,想想老板真是佛心來著,因為一般的餐廳飲料都會比較貴不是嗎? 不知是不是我拿新的「機絲」太招搖還是怎樣,突然聽到外頭老板喊著:「少年仔,快出來拍」,雖然我不確定老板是不是在叫我,但即然叫的是「少年仔」,我當然立馬衝了出去。結果老板是要現殺「河豚」給我看,說是這隻就是要給我們吃的,還跟我們講解河豚那些地方能吃、那些地方最好吃,聽的我們這些人頻頻點頭。 老板說這種我們稱之為「刺龜」的河豚是沒有毒的,然後我看這麼大隻又開始懷疑真的只要300嗎?老板果然是高手,殺加洗不用三分鐘就料理完畢=) 炒金針花(150元)應該是過油後略調味快炒而已,是以金針花入口還帶著微微的脆度,一口咬下小小的爆汁甜的很,老板「娘」偷雞的放了點肉未增加了微微的油香,非常順口好吃的一道...
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